Lacagta cagaaran ee gaduudan

Marka hore, waxaan ku soo ururinay habka loo dhaqay hablaha iyo diirlaha cas ee caanaha cas. Waxyaabaha ay ka kooban tahay :

• Currant cas - 400 garaam
• Sugar - 2/3 koobab
• Xagasha - 3 st. qaadooyin
• Casiirka liinta - 1 st. beedka

Tilmaamaha

Marka hore, waxaan ku soo ururinay habka loo dhaqay hablaha iyo diirlaha cas ee caanaha cas. Tuuji juuska ka soo berry ah. Ku rid weelka haray ee dusha sare, ku shub biyo (qiyaastii hal litir), isku karsaaro, kariyo 10 daqiiqo oo ka qaad dabka. Falanqee, ku rid sonkorta, liin yar oo liin, dib u dhig dabka, u qaado karkariyo oo aad karisid ilaa sonkorta si dhammaystiran u dillaacdo. Waxaan ku koraan istaarijka ee casiirka casaanka cas ee bidix ka dib talaabada koowaad. Khudaarta ay ku jirto balsa yaryar waxaa lagu shubaa sonkorta sharoobada sonkorta, walaaq, mar kale u karkariyo oo ka saar dabka. Xoogaa yar - waxaadna u adeegi kartaa miiska.

Adeegyada: 7-9