Macnaha qadiimka ah ee cadarka iyo shoogga

Cilmi-baadhayaasha Linda Buck iyo Richard Axel oo ah "qandho" in aanay ahayn sanka oo qabsaday urta, laakiin maskaxda. Natiijo ahaan, "kiciyayaal" waxay heleen abaalmarinta Nobel Prize ee maadada physiology iyo daawada. Waxaan dhihi karnaa inay furay albaabka aduunka ee urta. Laakiin xaqiiqda ah in urta ay saameyn ku yeelato niyadjabkayagu waa run hore. Sidaa daraadeed dhadhanka ay bilaabaan kala-badh, iyo kuwee ayaa loo jiheeyay hab nabad ah? Macnaha qadiimka ah ee cadarka iyo boodhka ayaa ku jira maqaalkan.

Joy

Isku day in aad xasuusatid waxa urta sida dukaamada cadarka, munaasabadaha? Caadi ahaan waxaa jira jajab la "la cuni karo" - macmacaan macaan, qaxwaha, vaniljiga, qorfe, dhirta. Kuwani waa urka bixiya farxadda oo naga dhigo naas nuujinaya, inagoo illoobo wax kasta oo dunida ka mid ah. Ma naqaanno khiyaamadan, laakiin waxay u dhaqmaan si aan khibrad u lahayn, waxaanan rabnaa in aan furno boorsooyinkeena. Waxaan dooran karabuurka guriga, waxaan sidoo kale si xushmad leh u dooran karnaa cadadkeena, shumacyada ariga iyo saliidaha, kuwaas oo ay ku jiraan waxyaabahan. Halkan waxaa ku yaal ururo kale oo soo kiciya urta. Tusaale ahaan, carafka hooyaday ee tufaaxa iyo qorfe ayaa ku soo noqda carruurnimada, abuurista dareen farxad leh.

Uruurinta

Waxqabadkeenu wuxuu si toos ah ula xiriiraa urta nagu wareegsan. Dhakhtarka caanka ah ee Avicenna ayaa mar uun ku qoray in kor u kaca shidaalku uu ka caawiyo inuu u fiicnaado oo uu kordhiyo waxqabadka maskaxda. Gabaygii Ingiriisiga ahaa ee Byron sidoo kale ma uusan ka xishoonin kiciyaasha dhiirranaanta ah. Dhamaan arrimahan, wuxuu isticmaalaa udgoonkii ... ee qasabadaha! Jabbaan Hormariye ah ayaa muddo dheer qaata farsamadan oo kordhi wax-soo-saarka. Qoraxda, vaniljiga, digirta, yicibta, raspberries, tufaaxa, khudaarta, shimbirta waxay kordhisaa niyadda.

Dub currant

Ku xafid codka: liinta, basil, marjoram, xumbo, basbaaska, basbaaska casaan.

Fiiri: liin, liin qallalan, caleemo liin ah, buro, geed, qoryaha, qoryaha, qoryaha.

Riix diiqada: digiris, miraayada liinta, geedka shaaha, fooxa, miraha, chamomile.

Dareenka

Xaaladaha urta quruxda badani waxay ku ciyaaraan koorka kowaad. Waxaa muuqata inaysan jirin wax soo jiidasho leh oo ka dhexjirta saaxiibka fadhiya agagaarkiisa: labadaba aamusnaanta, muuqaalkana ka muuqata sawirka Apollo waa fog, sida Zaraysk oo ka socda Paris. Oo weliba waxaad u soo jiidataa sida geed canab ah. Oo wax walbana waxay ku jiraan dhererkiisa, oo ay ku jiraan sandalwood iyo patchouli. Khabiirada cilminafsiyeedka ayaa sheegaya in ay jiraan xeerar sahlan oo shaqaynaya iyadoon loo eegin haddii aan doonayno ama aanu ahayn. Gaar ahaan, cayayaanka patchouli, neroli, amber, ylang-ylang, jasmine, kacsi, miskaha iyo kabaha ayaa xoojiyay soo jiidashada ragga iyo dumarka. Hindisaha Hindida ee jacaylka, kuwan soo socda ayaa lagula taliyay: in aad saliid jasmine ah gacmahaaga saaro, calooshaada calooshaada.

Diidmada

Haddii xoogaagu yahay eber, neefsiga labaad ma furmayo, koobka shanaad ee kafeega ma caawiyo, ka dibna cayayaanka liinta ayaa iman doona badbaadada. Guryahooda xiisaha leh waxaa loo yaqaanaa inta u dhaxaysa waqtiga Aadan iyo Xaawo. Bacaha liinta, xayawaanka, orange, bergamot waxay u naqdiyaan pohlesche wax shaah ah oo xoog leh, waxay yareeyaan daal, dhiirigeliya, hambalyeeyaa habdhiska dareenka. Sidoo kale, carnation, basil iyo marjoram act.

Walaaca

Si kastaba ha ahaatee, urta, kaliya ma keeni karaan dareenka wanaagsan - waxay labaduba iska xejin karaan oo xataa waxay keenaan dareen cabsi. Tusaale ahaan, dhacdooyinka qaarkood dad badan ayaa soo ururay oo qofna la argagaxay. Meydka qofkani wuxuu bilaabaa inuu horumariyo isovaleric acid, iyo haddii dadka ku hareereysan ay u nugul yihiin, ka dibna qori wuu baxayaa: waxay yeelan doonaan dareen aan macquul ahayn ee cabsida. Laakiin urta, sidoo kale waxay dejin kartaa dadka kacsan. Tusaale ahaan, caraf udgooniga ah wuxuu yareeyaa dareenka cabsida iyo hagaajinta niyadda. Aqoonyahanka Ingiriiska, oo loo yaqaano horumarka aan la filayn, ayaa muddo dheer ku hawlan cilmi baaris ku sameeynaya aaggan: Britain, ka dibna taageerayaasha kubada cagta ee adduunka ugu caansan, iyo dhibaatadan, taas oo sababtay fadeexado dibloomaasiyadeed oo dhowr ah, ayaa durba lagu xalliyay heerka ugu sareeya. Waxaa laga yaabaa in shaybaarada qarsoodiga ah ay soo saaraan hubka qalalan ee suuxinta ballaaran?

Nabad

Ma ogtahay in saladhka isboortiga inta badan lafilayo? Waa wax walba oo ku saabsan awooddeeda si ay u xakameyso xiisadda iyo xoojiso nidaamkayaga habdhiska ah, oo lagu daalay cadaadiska daba dheeraaday. Sidaa darteed ku hayso dhalada dabka saliidda ama looska liin. Waxaan qaaday dhowr neefsasho - oo aad si ammaan ah u tagi kartid kulanka: Nabadda Spartan waa laguu balan qaadayaa.