Maraq leh khudaar la dubay Maraq aad u macaan leh xilliga qaboobaha. Waxaa jira fitamiino badan oo ku filan! Cunto khudradda la dubay ayaa dhadhanka dhadhanka ka dhigta. Markaasaa tufaaxa leh fennel siinaysaa maraq iyo dhirta basbaas. Iskuday inaad maraqan sameyso, oo aadan ka qoomameynin. Maraq qudaarta, waxaa si sahlan loogu dari karaa menu-ka. Laakiin haddii aad rabto inaad ku darto raashin leh labeen dhanaan, dhadhanka maraq ma beddeli doono, kaliya midabka ayaa noqon doona mid dhalaalaya.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:- Beets 2 pcs.
- Budada basbaaska madow 3 g
- Saliid 20 g
- Saliid saytuun 2 tbsp. l.
- Biyaha la kariyey 2000 ml
- Cadaan khamri cad 30 ml
- Apple 2 pcs.
- Fresh Fennel 200 g
- Sarayga 1 madaxa
- Basal 1 g
- Casiirka liinta 2 tbsp. l.
- Talaabada 1aad Si aad u diyaariso maraqa, waxaad u baahan tahay inaad qaadato beetroot, basal weyn, madaxa toonta, 2 dhexdhexaad ah ama tufaax weyn oo cagaaran leh, tuber fennel, khal madow ah, liin, milix, basbaas, biyo la karkariyey.
- Talaabada 2aad ee Beetroot ku duudduuban gudaha foornada. Iska yaree guluubka kala badh, saliid la jarjar saliid saytuun ah, gooyo dhinaca madaxa madaxa toonta, saliidda geedka saliidda ah ku darso, sidoo kale waxaad ku duubtaa foornada. Khudaarta ku rid foornada kulul. Dubo at 200 ° C: basasha leh toon - 20 daqiiqo, iyo xididdo 40 daqiiqo.
- Tallaabada 3aad dhaqo tufaaxa iyo fennel. Iska yaree xabadaha oo ku rid digsi. Shub 2 litir oo biyo kulul ah oo geli dabka. Karso ilaa 15 daqiiqadood.
- Tallaabada 4 Ka saar foornada duban iyo toonta foornada. Qabo. Peel oo jarjar qaybo dhexdhexaad ah.
- Talaabada 5 Sare iyo basal ku rid digsi.
- Talaabada 6: Iska ilaali beetroot ka samee foornada. Cadee. Iska yaree xabadaha.
- Talaabada 7 ku rid digsiga. Soo qaado karkar.
- Tallaabada 8aad Si aad u diyaarso dhar maris ah: 2 tbsp. l. saliid saytuun, 2 tbsp. l. khamri cad cad, 2 tbsp. l. liin, 1 tbsp. l. cusbo, basbaas ay u dhadhamiyaan.
- Tallaabada 9 Ka jar maraq iyo khudaar si aad u miirtid.
- Tallaabada 10 Shirkada cagaaran ee cagaarka leh maraq, ku dar dhaymo, walaaq. Geli dabka. Karso 3 daqiiqo.
- Tallaabada 11 Maraq Beetroot waa diyaar! Cunto kulul u adeegso. Haddii la doonayo, waxaad ku dari kartaa labeen dhanaan.