- hilibka lo'da - 220 garaam
- adobo - adoo dhadhamiya
- saliida saytuunka - 1 st. beedka
- maraq hilibka lo'da - 2 1/2 koob
- biyaha - 2 Koobab
- Basal huruud ah - 1/2 Qaybood
- oo ah basbaaska cagaaran - 1/2 Jir
- cilantro caleemo - 4 gogo '
- Cilantro Stem - 3 Pieces
- Corn cob - 1 xabbo
- cusbo - - dhadhamiso
- Moosaska: muuska cagaaran - 2 qaybood
- Jiiska Parmesan - 1/3 koobab
1. Iska yaree basasha iyo basbaas labbis ah oo kiilooyin ah. Iska yaree jiilka barafka 4 qaybood. Iska yaree hilibka lo'da ee lagu qiyaaso qiyaastii 2.5 cm Qaado hilibka lo'da adobo, ku dar saliid saytuun ah iyo isku shiisho digsi weyn ilaa kuleylka kuleylka dhexdhexaad ah. 2. Ku dar dhammaan waxyaabaha kale ee ku jira maraqa oo ku keen karkar. Iska yaree kulaylka iyo daboolka, kari ilaa 1 saac. Ka saar caleemaha iyo stem of cilantro, marka maraq waa diyaar. 3. Fiiri oo jarjar mooska oo jarjar. Shabada jiiska. Ku qoy mooska la jarjarey ee biyo cusbayn 15 daqiiqo. 4. Sare u dhig saliid ku filan si aad u daboosatid mooska, biyaha ka miiraya muuska kuna cab digsi qabow ilaa buni dahab ah. 5. Ku doodi tuwaal waraaq ah, ku rid baaquli oo jilbaha ilaa ay ku siman yihiin dhoobo iyo xabo ama riix bakeeriyada. Isticmaal qaansiir gaar ah, waxaad sameysaa 6 kubbadood oo muus ah. 6. Ku dar qasacada miraha ka soo harta iyo 1 koob oo maraq ah mashiinka cuntada, isku dar ilaa qoyan, ku dar isku dar ah maraqa. 7. Ku dhaji kubadaha muuska ee maraq, u karkar, hoos u dhig kuleylka, dabool, ku kari 10 daqiiqo. 8. Isku qas maraq leh jiiska Parmesan ilaa ay ka dhalaaleyso isla markiiba u adeegto.
Adeegyada: 2