Mashiinka la cunay Haddii aadan jeclayn macmacaanka macaan, keega farmashadu waa uun adiga. Inkastoo, haddii la doonayo, iyo in aad ku dhejin kartaa sonkorta, iyo ka sii wanaagsan - sonkorta budada ah. Cookie-ka ayaa ku farxi doona adiga oo keliya, laakiin carruurtaada, iyo xitaa ninkoo si farxad leh u isticmaali doona fiidkii oo leh galaas oo biir ah. Tani waa doorasho qurux badan oo quraac, iyo jimicsi, iyo xaflad saaxiibtinimo, iyo cunto fudud. Laakiin haddii aad ka baqeyso sawirkaaga, ka dibna ha cunin wax badan, sababtoo ah adoo cunaya hal cake ah, waa ku dhawaad suurtagal in la joojiyo - waad ku daali doontaa ilaa ay ka baxaan. Inkasta oo, haddii aad ku dubto oo aan sonkor iyo badanaa ahayn, ka dibna sababta aadan uula dhaqmin nadaafada, dhadhanka iyo macmacaanka leh? Marka lagu daro weelka lagu xayeysiinayo buskudka jajabka, waxaa lagu rusheeyaa abuurka digirta ah, miraha la jarjaray, lowska la jarjaray, miraha gabbaldayaha, paprika, iyo cajiinka aad ku dari kartid basil, caleemaha dhirta, oregano - wax aad u jecel qoyskaaga. Shaqadaada ugu muhiimsan ka dib qaadista buskudka leh ee buskudka diyaarka ah ayaa la geyn doonaa foornada, waxaa jiri doona dhibaatada ilaalinteeda, ugu yaraan ilaa qaboojinta dhammeystiran - diyaar u ah in la isku dayo, waa maxay waxtarka laysku qurxiyo, waxaa jiri doona wax badan.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:- Cheese adag 150 g
- Hilibka doofaarka 1.5 tbsp.
- Ukuntu digaag 1 pc.
- Butter 120 g
- Cumin qalalan 6 tsp.
- Saliid 1 xoqan
- Talaabada 1aad Si aad u diyaarisid kariimka waxaad u baahan tahay bur, ukun, jiis adag, subag qaboojiye ah iyo 3-4 miisaan qafiif ah.
- Tallaabada 2aad Jooji jiiska adag ee huurka.
- Tallaabada 3 Isku dar burka la shiilay, qanjaruufo oo milix ah oo la jarjaray.
- Talaabada 4-aad Wax walba gadaal wax u gee.
- Talaabada 5 kadibna ku dar farmaajo iyo ukun.
- Talaabada 6aad Cuntada cajiinka ah, waa inay noqotaa mid isku mid ah oo cufan leh.
- Talaabada 7 Qaadi cajiinka 2 qaybood oo samee sausage leh dhexroor 4-5 cm oo kasta.
- Talaabada 8 Ka dibna ku dhex mari miraha qumanka.
- Tallaabada 9aad ee labada banaanba ku duub foornada cuntada iyo ku rid qaboojiyaha 40-50 daqiiqo.
- Tallaabada 10 Mashirada jarjar galka 1 cm qaro, qiyaastii 16 ilaa 20 waa la helayaa.
- Talaabada 11-aad Daboolida weelka wax lagu dubo ee warqadda soo-saarka iyo soo-saar buskudka.
- Tallaabada 12 Ku dub foornada preheated illaa 200 ° C 10-15 daqiiqo ilaa dabacsan.
- Tallaabada 13 Ku kari naqshadda cookie-ka.