- Jirka adag - 150 garaam
- Ukuntu - 1 xabbo
- Cumin qalalan - 6 qaado shaah
- Ubax - 1,5 koob
- Butter - 120 garaam
- Lakab - 1 Gacanta
1. Iska yaree jiiska adag on huurka, doorbidayaa haraaga ganaax. In baaquli gaar ah, ka kac oo bur ah oo ku dar milix ay u dhadhamiyaan iyo subagga qabow. Saliiddu waxay u baahan doontaa in la jarjaro. Gacanta ku sii dar burka iyo subagga si aad u samaysatid jajab. Ku dar jiiska jiiska ku daadi burka oo jejebiya ukunta halkaas. 2. Iska ilaali cajiinkan oo dhan. Waxay u muuqan doontaa inay noqoto mid cufan. Kala qaybso cajiinkaaga kala badh oo uumi laba sausages leh dhexroor qiyaastii 5 cm. 3. Labo suntu waxay si gooni ah ugu duubaan filinka cuntada oo ku rid qaboojiyaha ilaa saacad, qiyaastii. 4. Xabbad kasta oo cajiinka ah ku qallaji siddeeda dhererka qiyaastii 1 cm. Ku dabool xaashida dubista warqad xoqan oo ku dhaji buskut. Kareemada waxaa lagu dubaa si dhakhso ah, 10-15 daqiiqo. Foornada ayaa loo baahan yahay in la kululeeyo 200 darajo. 5. Ku kari cuntada kale ee cookies on the grate iyo waxaad isku dayi kartaa.
Adeegyada: 20