- burka burka - 1 koob
- sonkorta - 1/2 koob
- ukunta beedka - 5 gogo '
- labeen dhanaan - 4 Art. qaadooyin
- liin - 1 xabbo (diirka)
- saffron - 1/4 Qaado
- Badana jiiska - 150 garaam (125 g iyo rusheynta - 4 qaado)
- Butter - 125 garaam
- cusbo - - dhadhamiso
- caanaha - 2 item. qaadooyin
Kaadi bur, taas oo markaa la dareysa sonkorta, labeen dhanaan, liin, liin waa in laga daadiyo, jaallo ah. Ka dibna ku dar milix, yicib, sacfron, oo hore u biyo kala daadegay, saliidda la kariyey. Laga soo bilaabo dhammaan walxaha, qaso cajiinka, taas, ka dib, diyaar, waa in la geliyo qaboojiyaha saacad. Dhamaadka xilliga, soo jiid oo dib u rogo lakabka ku saabsan kala badh mitir mitir, ama 0.7 sentimitir. Isku dhaji dhererka dhererka dhererkoodu wuxuu ku eg yahay 12 cm, isla markaana ku dabool siddooyin. Iyaga oo ku rusheeyso caleemo, taas oo cufnayd caano. Daadi dusha sare leh digada iyo dubi ilaa 15 daqiiqo foornada 180 ° C.
Adeegyada: 60