Kabadaha qarsoodiga ah
Xaqiiqdii, serotonin ma aha hormoon, laakiin neurotransmitter, taas oo ah, walax ka qaybqaadashada fulinta dareemeyaasha dareemayaasha. Sidaa darteed, badeecada ma jiri karto. Waxaa laysku qurxiyaa jidhka laftiisa oo ka sameysan tryptophan amino acid, taas oo runtii wax badan oo cheese ah.
Serotonin, sida laga soo xigtay daawada casriga ah, ayaa kaalin weyn ka qaadata xakameynta niyadda. Sidoo kale - hurdada, rabitaanka cuntada, shaqada habdhiska neuro-endocrin iyo awoodda maskaxda si ay u bartaan si ay u fahmaan shaqada cusub (qaabka loo yaqaan "garasho"). Marka walaxa ma aha mid muhiim ah - waa lagama maarmaan! Si kastaba ha ahaatee, tani macnaheedu maaha in wax badan ay tahay (iyo tryptophan sida wax soo saarka wax soo saarka), si ka fiican. Tusaale ahaan, dhakhaatiirta maskaxda, tusaale ahaan, waxay yidhaahdaan: serotonin-ka xad-dhaafka ah wuxuu abuuraa argagax, iyo yaraanta, waxaan isla markiiba ku dari doonaa, - niyad-jabka iyo bulimia (ciriirin aan la xakameynin). Nooc kale oo xiiso leh: serotoninku kuma sii jiri doono qaabka iyo isbeddel la'aanta, waxaa si joogta ah loola qabsadaa loona burburiyaa, iyo haddii wareegtada unugyada maskaxda ay dhibtooto, waxay horseedi kartaa niyad jabka culus oo la xariira isdilkaa. Waa xaddiga serotonin ee saameeya daawooyinka antidepressant ee jiilka ugu dambeeya.
Dalkiisa hooyo
Amino asiidhku waa "leben", kaas oo dhammaan borotiinka Dunida ka kooban yahay. Iyada oo qayb ka ah cuntada borotiinka ah, 20koodii jirkooda 9 waxay ka mid yihiin kuwa aan la marin karin, taas oo ah, jidhka bini'aadamka ma soo saari karo, waana in uu raashin la qaataa. Tryptophan, oo ah hodan ku ah farmaajada, waa calaamado aan loo baahnayn oo loo yaqaan 'amino acid', waxaana loo baahan yahay ma aha oo kaliya wax soo saarka serotonin. laakiin sidoo kale qaab dhismeedka muruqyada muruqyada iyo unugyada kale. Serotonin waxaa la helaa ka dib markii tryptophan si joogto ah ula dhaqmaan dhowr enzymes. Enzymes waxaa laga helaa unugyada dareemayaasha (neurons), kuwaas oo inta badan ku badan maskaxda. Intaa waxaa dheer, si tartiib ah ku filan, ee wareegtada serotonin, unugyada ... ee mucosa mindhicirka si firfircoon uga qaybqaataan. Sidaas darteed dhammaan noocyada dysbakteriosis iyo kuwa kale oo iyaga ka mid ah - sida tooska ah ee xadgudubka dheef-shiid kiimikaadka ee serotonin. Marka sidee ayuu u shaqeeyaa neurotransmitter-kaan oo muhiim ah? Anigu waxaan sharaxayaa: calaamadaha dareemayaasha waxaa lagu gudbiyaa iyada oo loo yaqaanno "synapses". Tani waa meesha xidhiidhka u dhexeeya laba unugyada dareemayaasha (neurons) ama neuron iyo unugyadaas, halkaasoo, ugu dambeyntii, calaamad (tusaale, muruq). Wuxuu sameeyaa dareen dareen ah, isla marka shaqada la qabto, enzyme gaar ah ayuu qabtaa oo burburiyaa - waa lagama maarmaan in la joojiyo bedelka socodka. Tan waxaa la yiraahdaa "qabashada dhabta ah ee serotonin," waa antidepressants in la joojiyo. Marka serotonin loo baahan yahay marka xigta, waxaa mar kale la samayn doonaa "ka dhigay" of tryptophan.
Waa maxay sababta jiiska?
Ka dib markaa kuwa miisaanka u lumiya miisaankooda? Runtii miyaa runtu tahay tryptophan? Ka dib oo dhan, wuxuu u eg yahay dhammaan astaamaha amino acids muhiim ah, wuxuu ku jiraa borotiinada xayawaanka, Maxay markaa cidna ma u jahwareereysaa digaaga ama farmaajo aan xaydh lahayn? Waxaa laga yaabaa in ay tahay qiyaasta tryptophan, taas oo runtii waa badan oo farmaajo ah? Fasalada adag - laga bilaabo 660 ilaa 1000 mg halkii 100 g oo ah sheyga! Waxaan isla markiiba isweydiinaa su'aasha labaad: imisa jeer oo uu qofku u baahan yahay? Sayniska ayaa muddo dheer la xisaabiyey: waxaan u baahannahay ugu yaraan 3.5 mg oo ah tryptophan halkii 1 kg oo miisaankeedu yahay maalintii. Aynu ku dhufanno: miisaanka 70 kg baahida ayaa noqon doonta 245 mg maalintii, oo culeyskiisu yahay 80 kg - 280 mg, iyo wixii la mid ah. Taasna waa dhammaan! Kordhinta talooyinka Internetka si ay u helaan 1 iyo xitaa 2 g of tryptophan maalintii ma leeyihiin saldhig cilmi ahaan naftooda. Markaad eegto jadwalka, waxaad arki doontaa in aad heli karto qaddarka lagama maarmaanka ah ee tryptophan ka soo gaaban oo aad u yar oo farmaajo ah, iyo sidoo kale alaabooyin kale oo badan oo nafaqo leh. Taasi waa, ma jiraan saldhigyo biochemical si ay u cunaan xitaa 100 g oo jiis ah maalintiiba. 100 garaam oo farmaajo ah (celcelis ahaan 830m oo ah tryptophan) ayaa loogu talagalay qofka miisaamaya 225 kg! Miyaad miisaan badan tahay? Caan u noqoshada farmaajada inta lagu jiro cuntada waa mid caan ah: waa wax macaan. Waa badeeco digaaga ah, waxay leedahay caraf udgoon leh, dhadhan aad u soo jiidasho leh, taas oo sidoo kale abuuray waxyaabo dufan badan. L oo fadhiya cunto caafimaad oo liita, qofku wuxuu iska diidaa nafsadda, taas oo ka dhalan karta burbur. Dareeminta jiiska waa maskax-dareen, ee ma aha biochemical. Laakiin ku noqo jiiska. Marka la eego xogta sayniska, tryptophan waxaa laga helaa dhammaan xayawaanka xayawaanka, taas oo ah, si fudud ayaa laga heli karaa hilibka, kalluunka, jiiska, kuwaas oo si fiican u buuxiya soy, peas iyo digirta. Si kastaba ha noqotee, ma diirada saari kartid kaliya hal tryptophan. Ma aha in la cuno oo kaliya, laakiin sidoo kale waa la dheefshiido! Iyo hababka labad ee ugu dambeeya waxaa muhiim ah in asiidhyada amino ee muhiimka ah ee ku jira cuntadeenu ay ku jiraan saamiga ugu fiicnaa. Qofka casriga ah wuxuu inta badan ku dhacaa la'aanta saddex asiidh oo asaas ah oo muhiim ah: tryptophan, lysin iyo methionine.
Saddex golood oo ah cuntooyin cayriin
Haddii aad fiiriso miisaanka, u fiirso nuxurka dufanka xayawaankaaga ka dib. Laba takr oo khafiif ah oo jaangooyo ah oo la mid ah qiyaasta qashinka isku dhafan ayaa ku filan si loo hubiyo in ay ku siiso tryptophan mana saameynayso dhexda. Tani waxay ku xiran tahay xaalada aanad ka tegi karin jiiska caadiga ah, cuntooyinka dufanka kuwaas oo ku jira qallalan qallalan 45-55% (oo ah qaab cunto, siday u kala horreeyaan 26-29%). Si kastaba ha ahaatee, hadda noocyo badan oo dufan yar, waxay yihiin 10-17% oo dufan ah. Marka lagu daro, iyaga oo ku jira, boqolkiiba saddexda boodhka ayaa ka sarreeya: marka dufanka la saaro, waxa loola jeedaa in qaybta walxaha kale, oo ay ku jiraan amino acids, ay kordhayso. Si loo yareeyo tryptophan iyo soo saaro serotonin, fitamiin B, folic acid, magnesium iyo birta ayaa muhiim ah. Maaddooyinkaas waxaa laga heli karaa beerka hilibka lo'da (waxaa ku yaala tryptophan badan, iyada oo loo marayo), oatmeal, buckwheat, cagaarka (oo ay ku jiraan lettuce). Magnesium wuxuu ku badan yahay bariiska mugdiga ah, bran, badeecada badda, kaluunka kale, abrikotka la qalajiyey. Cunto isku dheeli tiran, ha ku fadhiisan cuntadaada xaddidan cuntooyinka kala duwan. Habka ugu wanaagsan ee lagu heli karo tryptophan ugu badnaan maaha inuu cuno farmaajo kiilogaraam, laakiin isku darka noocyada kala duwan ee borotiinka: laga bilaabo hilibka iyo badarka, laga bilaabo kalluunka iyo digirta iyo wixii la mid ah.