- Noocyada luqada badda waa mid dhexdhexaad ah - 2 xabbo (googooyey hal qaniinyo)
- Basal yar yar - 1 xabbo (jarjaran jar jartey)
- Karootadu maaha kuwo waaweyn - 1 xabbo (jarjar)
- Celery, feather - 1 xabbo (googooyo sida weyn sida digirta)
- Celcelis yaanyo (waxay noqon kartaa dhoobo) - 1 xabbo (jarjar xabadaha, ha ka saarin miraha)
- Jinka yaanyo - 1/2 koob
- Maraq qudaar - 2 koob
- Saliid ku daadi - 2 koob (Dhar gogol ah, dhumucda lakabka saliiddu waa inay ahaataa 1.5 - 2 cm)
- Sallaar, burburin - 2 - 3 ilkood
1. Saliidda preheated, waxaad isku shiishaa xayawaanka qashinka ee qaybaha si loo yareeyo yaraynta karkaridda degdegga ah (3 -4 daqiiqo halkii adeeg). Markaad ku dhejiso dusha soo socota, ka tag dusha saliida bilaash ah 3/4 oo dusha sare ah. 2. Ku shub qashinka la shiilay on tuwaal waraaq ah si aad uga saarto dufanka xad-dhaafka ah. 3. Ka dib kalluunka qaboojiyaha, kormeer digsiga qaboojiyaha, haddii ay jiraan lakabka haraaga guban - dhaq. 4. Preheat 2 tbsp. malqacadaha saliidda sayniska ah. Ku shub basasha ilaa daahfurnaanta kuleyl dhexdhexaad ah. 5. Ku darso celery iyo 1 tsp. basil qallalan iyo qanjaruufo oo ah basbaas gaduud ah. Shub 2 daqiiqo oo kale. 6. Ku dar karootada. Ka gudbi karootada si huruud ah. 7. Ku dar toonta. In yar oo ka badan hal daqiiqo. 7. Ku dar 2 qaado oo khudradda cagaaran oo casaan leh ama mid khafiif ah. Aalkoladu ha uumi baxaan. 8. Ku dar tamaandhada iyo isku shiifi ilaa 2 daqiiqo. 9. Ku dar keega yaanyo, maraq. Haddii la rabo, waxaad ku dari kartaa 1 -2 qaado oo ah sisinta. 10. Isku kari kari iyo dhadhami. Haddii khudaarta ay ku yar yihiin sonkorta, ku dar dhadhan (waxaan ku daraa nus shaaha oo isku day). Halkii cusbo halkii ay ka fiicnayd in la isticmaalo isku dar ah, suugo kalluunka iyo suugo soy ah, shaaha oo la qabadsiiyo. 11. Ku dar kalluunka. U ogolow urta inuu qaso oo dabooliyo kuleylka ka dib dhowr daqiiqo iyo dabool. Wixii qurxin waxaad isticmaali kartaa, tusaale ahaan, isku dar ah bariis la karkariyey oo digir ah. Haddii aad doorbidayso inaad si gooni ah ugu adeegto saxanka ugu muhiimsan, hoos u dhig tirada xaddiga maraq-horaadka ee 3/4-koob.
Adeegyada: 5-7