Haddii adiga, inkastoo xaqiiqda ah in serum yahay mid faa'iido leh, ha rabin in aad cabto, waxaad ugu yaraan u isticmaali kartaa sida quruxda jirka ah. Tani waxay noqon doontaa isku mid. Serum wuxuu dardar-gelinayaa geedi-socodka dib-u-cusboonaynta, jilicsan oo nuugaya maqaarka, si fiican ayuu u nadiifiyaa. Haddii aad ku gubtey xeebta, ka dibna isku day inaad sameyso qubeyska serum, ku dar qubeyska, heerkul ah 37 darajo, laba quarts oo serum ah kuna jiifso 10 daqiiqo barkadda. Gaduud iyo xanuun, sida gacanta ayaa laga saari doonaa. Mid ka mid ah warka wanaagsan, serumku si fiican ayuu u dulqaadan yahay maqaarka ugu nugul, tanina waa isku tijaabinaysaa naftaada.
Hal galaas oo caan ah, haddii aad cabto subaxdii calool madhan, waxay hoos u dhigi doontaa diirka liinta. Tani waxay dhacdaa sababtoo ah dheelitirka biyaha-cusbada waxaa loo nidaamiyaa sababtoo ah content sare ee potassium. Marka laga yimaado jirka, dheecaanka xad-dhaafka ah wuxuu bilaabmaa in la bakhtiiyo, jeexjeexyada iyo sunta ayaa la dhaqaa iyaga.
Qaado mug caqli ah oo cad, iyo shan dhibcood oo saliid ah, oo lagu daro nus litir oo cayayaanka ah isla markaana ku dar qandhada ilaa qubeyska. Waxay ka farxin doontaa maqaarkaaga. Gudniinku waa sonkor, waxaa loo yaqaan 'lactose'. Marka loo barbardhigo sonkor kale, laktoosku waa mid liitaa, lakinse halkaan waxaa si tartiib tartiib ah u qaadanaya mindhicirrada, wuxuu xoojiyaa peristalsis wuxuuna xakameynayaa florojiga firiirka.
Laga soo bilaabo barafsan
Isku dar saddex qaado oo ah jajab iyo jiis. Si fiican u nadiifi maqaarka oo ku dabool maaskaro leh lakab khafiif ah iyo toban daqiiqo ka dib, ku dhaq biyo diirran ama shaah cagaaran.
Gacmaha
Waxaan gacanta u geleynaa serum hore loo kululeeyay, iyada oo lagu daro dhawr dhibcood oo saliida jojoba ah, shan daqiiqo ayaan gacmahaaga ku hayn doonaa qubayska. Habka, qaabkani wuxuu sidoo kale xoojiyaa iyo ciddiyaha.
Saabuun leh xayawaan leh iskudhafka borotiinku wuxuu abuuraa xayndaab taasoo ka hortagaysa luminta qoyaanka waxayna si tartiib ah u nadiifiso maqaarka.
Miisaska guriga oo kor u qaada muuqaalka maqaarka
Maskaxda wejiga leh caanaha la jeexay
Qaado 2 qaado oo ah yogurt. Saliid wejigooda, kana bax maaskarada 15 daqiiqo, ku dhaq biyo qabow, taas oo aan ku darno liin. Maqaarka wuxuu helaa midab rinjiga leh.
Maaskari leh dabacasaha wajiga
Qaado 2 qaado oo casiir ah dabacasaha, 2 qaado qaado caanaha.
Waxaan isku daraa juuska karootada leh yogurt. Maaskarada waxaa lagu dabooli doonaa suufka suufka, kaas oo lagu qasi karo ubax lime, oregano ama chamomile, ama biyo qandac ah ama biyo kacsan. Maaskarada waxaa lagu dabaqi doonaa wejiga 10 ilaa 15 daqiiqo. Waxaan ku maydheynaa maaskarada biyo qabow. Maaskarku wuxuu dib u soo celiyaa isku dhafka.
Maaskarada Kefir ee timaha caadiga ah iyo kuwa ka baxsan
Qaado qadar badan oo caanaha lakala jarjaray oo ku dabool dhererka dhererka timaha. Waanu duugi doonnaa madaxa kuna dhajin doonaa timaha. Ka dibna madaxa ku maydh, adigoo madaxa ku diiriya shukumaan diiran, ku hay shan iyo toban daqiiqo. Timaha waxaan ku dhaqaynaa biyo kulul.
Nadiifinta wejiga leh caanaha la jeexay
Waad nadiifin kartaa wejigaaga dhaqitaanka caadiga ah, waxaad isticmaali kartaa lakabyo la kariyey, oo ay ku jiraan yoghurt. Si aad u nadiifiso maqaarka ku filan, suufka suufka ku qoyso caanaha isdhaafsan iyo wajiga si fiican u xoq.
Si loo nadiifiyo maqaarka unugyada dhintay, isku dar ah, kaas oo loo diyaariyay saldhigga kefir, wuxuu noqon doonaa mid wax ku ool ah. Kalluunka yaryar, sarreenka ama bariiska. Si loo qaado miiso bur ah oo ku dar caanaha la jarjaray oo keena xaaladda gruel. Waxaan xoqin maqaarka qoorta iyo wejiga dhaqdhaqaaqa maskaxda, ka dibna waxaan ku dhaqaynaa biyo kulul.
Iyada oo ku saleysan caanaha isdhaafsan, u diyaari kariimka dibnaha leh . Waxaanu ku deyn doonaa qajaar, ku dar 100 ml oo ah yogurt. Ka dibna ku dar juuska nus nus liin, 50 garaam oo vodka ah oo si fiican u walaaq. Kareemka noocan oo kale ah wuxuu si fiican u nadiifin doonaa lana daaraa maqaarka
Hadda waxaan ognahay in caanaha gogosha leh iyo codsigoodaba guriga dhexdiisa, ay faa'iido u yeelan doonto maqaarkaaga. Isticmaalka qurxinta caanaha, caanurtu waa mid caan ah, sababtoo ah waa mid la heli karo oo wax ku ool ah.