Beerka waa farsamo nadiif ah oo "self-cleaning" filter kaas oo yareynaya jirka sunta iyo sunta. Laakiin isticmaalka joogtada ah ee dufanka iyo cuntada culus waxay yareyn kartaa wax-ku-oolnimada "ilaalinta" jirka oo ka xanaajisa muuqaalka cudurada joogtada ah. Si looga hortago xaalad khatar ah waxay gacan ka geysan doontaa shan qaybood oo cunto ah maalin kasta.
Basasha iyo toon ayaa hodan ku ah allisin, walax uu beerka u isticmaalo si loo yareeyo loona burburiyo molecules xeryahooda sunta ah. Intaa waxaa dheer, allicin wuxuu leeyahay guryaha bakteeriyada, oo ah nooca detoxifier ee xubnaha gudaha.
Qaxwaha cagaaran waa il muhiim u ah kalluunka. Kuwa dabiiciga ah ee dabiiciga ah waxay ka caawiyaan beerka inay la dagaallamaan saameynta xun ee sunta badan.
Curcuma, zira iyo curry ma aha oo kaliya khudradda quruxda leh, laakiin sidoo kale kaydka dabiiciga ah ee curcumin - polyphenol, taas oo ka qaadaya kansarku beerka waxayna kor u qaadaysaa dib u soo nooleynta unugyada jirka ee waxyeelloobay.
Walxaha waa kaydka maaddooyinka waxtarka leh: astaamaha dufanka leh iyo fitamiinada. Laakiin glutathione ayaa si gaar ah muhiim u ah - waxay qabataa hawlaha "xakameeyaha" ee qalabka beerka.
Khudaarta xilliyeed waxay ahaataa bocorka iyo tayo wanaagsan - waxay ka kooban yihiin walxaha adkeynaya unugyada beerka waxayna hagaajinayaan shaqooyinka jirka "wax soo saarka".