- Broccoli - 500 garaam
- Digirta dhirirka - 200 garaam
- Karootada - 250 garaam
- Saraq - 2 ilkood
- Saliid saytuun ah - 2 item. qaadooyin
- Lemon - 1/2 Jir
- Qoynta dhir - 1 Piece
- Salt - - dhadhamin
Haddii aad raadinayso dhadhan quruxsan, qurux badan oo eegaya saxan, dhar caafimaad iyo sahlan oo fudud - markaa waa inaad jeceshaa saxan dhinaca dabocase ah. Waxay soo baxday oo dhadhan fiican, oo faa'iido leh. Haddii aad rabto in aad samayso saxanka dhinaca bariiska ee nafaqo badan, ku dar barandho la kariyey halkan. Oo haddii aad qaawisid quraarad-blender - waxay heli doonaan baradho khudradeed oo jilicsan, taas oo sidoo kale si fiican isugu dari doonta hilibka iyo kalluunka. Qodobka loogu talagalay qurxinta broccoli: 1. Broccoli oo ku foogoobaan florescences. Digirta iyo dabacasaha waxaa lagu tuuraa biyo karkaraya oo isku kari ilaa 10 daqiiqadood ilaa inta la kariyey. 2. Isbarbardhig, digsi kale, kariyo broccoli - daqiiqo 7-9 biyo karkaraya, ilaa inta la kariyey. 3. Khudaarta oo dhan waxaa lagu tuuraa suunka isla markaana isla markiiba lagu qasi karaa biyo baraf ah - taas awgeed ma lumin doonaan midabka cagaaran. Digirta ayaa ka saartaa dabada, intiisa kale waa la gooyaa 3-4 qaybood. 4. Digsi qabow, waxaannu kululeynaa saliida, halkaa ku dhex tuur weelka la shiilay, shiil yar. Sidii urta toonta ah - ku rid dhammaan khudradda digsi qabow oo isku shiil ilaa 2-3 daqiiqo. 5. Khudradda waxay ku faaftaa baaquli, isku dhafka cagaarka, iyaga ku rusheeyaa juuska nus litir ah. Si tartiib ah isku dar. Doon! Kudar hilibka ama kalluunka.
Adeegyada: 3-4