- Beef - 800 garaam
- Basasha - 2-3 gogo '
- Jinka yaanyo - 2 walax. qaadooyin
- Sallaar, cagaarka - - Si dhadhan loo dhadhamiyo
- Dufan - 1 Gogol
- Egg - 1 xabbo
- Salt - - dhadhamin
Iska yaree hilibka galay xabadaha yaryar. Ku rid biyo karkariyo karkari ilaa nus badh la kariyey. Basasha jar jartey oo la shiilay ilaa dahabka. Ka dibna ku dar yaanyo yaanyo iyo fuudka 4-5 daqiiqo, kareyso. Waxaan basbaasaynnaa yaanyo yaryar oo maraq ah, ka dibna waxaan ku hawlanaa taangiyada. Waxaan cajiin cajiinka ah ka sameysan bur, milix, ukun iyo biyo diirran (biyo waa qiyaastii 3 qaado). 10 daqiiqo ka hor dhammaadka maraq la karinayo (taas oo ah, marka hilibka lo'da uu diyaar u yahay) waxaan ku shubi karnaa yar oo cajiinka ah oo maraq ah - kuwani waa taangiyada. Dhawr daqiiqo waa inay soo baxaan. Ku darso xawaashka la jarjaray iyo toonta la jarjaray. Waan ku faraxsanahay!
Adeegyada: 7-8