Raashinka macaanka ah: fersken qasacadaysan

Fikrado casiir leh oo firfircoon ayaa had iyo goor lagu qadariyaa kuwa jecel nacnaca. Waxay leeyihiin dhadhan gaar ah, taas oo mid ka mid ah uu rabo in badan oo uu sii hayo ka hor bilawga cimilada qabow. Ilaalinta miraha waxay noqotaa macno ahaan "wand-zashchalochkoy", oo u oggolaanaya in la furo weel kusugan oo udub dhexaad ah oo casiir leh xilliga jiilaalka isla markaana si buuxda ugu raaxaysta goosashada.

Isku day inaad xoogaa xilliga kuleylka ah: karootada kareysa ee fersken

Fiiriyaashaha qasacadaysan waa raaxo gaar ah oo loo adeegsan karo nooc kasta. Immisa kasto oo aanad xirnayn, miro-waraabinta oo dhan ayaa la cunaa si dhakhso ah. Gaar ahaan kharashka miro kuwan. Cuncunka sonkorta, waxay noqdaan kuwo cajiib leh oo macaan, cabitaan karsan waxaa la cabi karaa iyada oo aan wax lagu darin. Tixgeli qajabka ilaalinta guriga si faahfaahsan.

Waxyaabaha ay ka kooban tahay:

• fersken ee cabbirka dhexdhexaad ah - 1.5 kg;
• sonkorta - 450 g;
• biyaha - 2 litir.

Talo-tallaabo tallaabo tallaabo ah oo lagu karsado:

1. Cuntada faaruqa ee qaboobaha waxaa loo diyaariyaa si aad u fudud. Si arrintan loo sameeyo, waa lagama maarmaan in la xushmeeyo midhaha saxda ah ee saxda ah iyo si ku filan oo adag si aanay u luminin qaabka inta lagu jiro daaweynta kulaylka.
2. Markaas waa in si fiican loo dhaqdhaqaaqay, isku dayaya in ay ka saarto villi ka soo diirka.
3. Ferskenada la qalo waa la dhigaa gasacadaha si ay u buuxiyaan taangiga si sare. Waxaa lagula talinayaa in si deg deg ah looga saaro meesha ay ku xiran yihiin.
4. Ka dibna waxa ku jira shub biyo biyo ah, daboolka sare ee daboolka ah ayaa daboolaya daboolka oo si fudud u duubnaa dhar dhar ah nus saac.
5. Waxaan biyaha ka soo shubi karnaa weelka wax lagu karsado oo lagu rido dabka.
6. Inkastoo dareeruhu karkarayo, ku shub sonkorta weel kasta.
7. Kaddibna biyaha karkaraya ayaa si siman loogu qaybiyaa qasacadaha, taas oo lagu qasbo mashiinka ilaaliya.
8. Mid kasta waa in lagu duuduubaa oo tagaa ilaa 48 saacadood. Ka dibna fur oo raac.
9. Tani waa dhamaadka qoraxda. Dhirta shaashadda delicious diyaar u ah! Ka fogow jiilaalka dhammaan jiilaalka iftiinka hooseeya.

Fikradda marwalba oo dhan: fangaska qasacadaysan ee casiirkiisa

Dugsi walbaa wuxuu doonayaa inuu ku quudiyo dadka ay jecelyihiin oo leh dookhooyin gaar ah. Sidaa darteed, diyaarinta miraha udgoon waxay noqotaa baahi aad u qurux badan, taas oo kuu ogolaanaysa inaad furto weel yar oo miraha casiir ah xiliga qaboobaha isla markaana diyaariya wax gaar ah. Fareemaha maadada gaarka ah waxay u fiican yihiin labadaba isku-dhafan iyo buuxin, haddii ay tahay dubista, keega, saladhka miraha, iwm. Fiiri xayasiinta tallaabo tallaabo ah oo faahfaahsan.

Waxyaabaha ay ka kooban tahay:

• fersken oo dhan - 2 kg;
• sonkorta granulated - 1 tbsp. l / 1 litir oo biyo ah;
• biyaha.

Talo-tallaabo tallaabo tallaabo ah oo lagu karsado:

1. Miraha waa in si fiican loo maydho, ka saar iyaga diirka, ka leexo lafaha.
2. Dhammaan qaybaha ayaa lagu meeleeyaa dhalooyinka laisugu jarjaray, kadibna waa in lagu shubaa sonkorta.
3. Mid kasta waxaad u baahan tahay inaad ku darto 100 ml oo biyo kulul ah dabool daboolka sare.
4. Ka dib waxaan mar kale nadiifinno marinnada, iyaga oo ku ridaya weel qoto dheer leh biyo karkaraya. Ka dhig kuleylka hooseeya 45 daqiiqo.
5. Kadibna fersken waa in lagu xiraa mashiinka ilaaliya, qaboojiyey oo ka tagay qolka kaydka loogu talagalay kaydinta.
6. Sweet iyo jilicsan fersken ee sharoobada diyaar u yihiin!

Cuntada fasalka sare waa lagu soo bandhigay fiidiyowga:

Riyo macaan oo macaan leh: macmacaanka macmacaanka ah ee fangaska

Cunno adag oo udgoon, macaan iyo macaan oo foosto qasacadaysan ayaa soo jiidata aragtida afkeeda iyo dhadhanka gaarka ah. Miraha jilicsan ee macmacaanka macno ahaan ayaa dhalaalaya afka, taas oo si gaar ah loogu talagalay likaanada yaryar. Iyada oo la tufaax macaan, waxaad u adeegi kartaa quraac sharaf leh - canjeelada, joodariga, dubista - dhammaan kuwa u ogolaanaya khudrada culus. Suxuunta waa dhadhan yihiin oo macaan, buuxinta guriga oo leh caraf udgoon. Sidaas, cunto karinta waa sida soo socota.

Waxyaabaha ay ka kooban tahay:

• fersken oo dhan - 1 kg;
• citric acid - 5 g;
• sonkorta granulated - 1 kg.

Talo-tallaabo tallaabo tallaabo ah oo lagu karsado:

1. Miraha waa in si fiican loo dhaqo, si taxadar leh u feer diirka leh villi.
2. Iska yaree jilciye kasta oo dhagaxa ka qaad. Iska yaree miro yar oo yar yar.
3. Markaa miraha waa in la geliyaa weel dhejis ah, iyada oo la bixinayo in ay noqon doonto saxarado dhalaalaya. Ku dar sonkorta oo ka bax waxyaabaha ku jira 4 saacadood, sidaa darteed fersken u ogolaan casiir marinating.
4. Ka dibna ku rid foostada dab aad u gaaban, ku dar citric acid ka dibna ka bixi si aad u karsatid 1-1.5 saacadood. Xaaladdan, maaddooyinka waa in si joogto ah u kiciyaan.
5. Macaanka diyaarka ah waxaa lagu shubayaa dhalooyinka laisugu shubay.
6. Qorraxdu waa dhammaatay. Maqaarka oo udgoon, suugo jilicsan ayaa diyaar u ah!

Cunto iyo darawal: aaladda lafdhaqaaqa ah ee basbaaska leh

Fersken qasacadaysan waa badeecad u gaar ah, kaas oo ka soo baxa saxan kasta oo soo baxaya oo dhadhan fiican leh. Makhaayadaha Culin-kariimka ah waxaa ka buuxa sawirro suxuuno kala duwan, sidaa daraadeed baaxadda miro ayaa ku filan. Si kastaba ha ahaatee, dad badan ma oga in in miraha kuwan ee sharoobada sonkorta ku yimaado khamri qurux badan, kaas oo lagu kala soocay dhadhan miro oo jilicsan oo dhadhan. Cabitaan noocan ah ayaa laga tegi karaa illaa bilawga fasaxyada qaboobaha, taas oo ka dhigaysa xitaa qiimo badan.

Waxyaabaha ay ka kooban tahay 1L:

• fersken - 7 gogo ';
• vodka - 150 ml;
• sonkorta granulated - ¾ koob;
• biyo 100 ml.

Talo-tallaabo tallaabo tallaabo ah oo lagu karsado:

1. Miraha waa in si fiican loo dhaqaa, ka saar lafaha, haddii ay suurtogal tahay, nadiifi maqaarka maqaarka.
2. Kadibna waxay u baahan yihiin in la geliyo weel qoto dheer ahna ku shub biyo karkaraya.
3. Ka dib 1-2 daqiiqo biyo isku walaaq oo ku dabool daboolka biyo qabow si aad uga hortagto saxarka ka soo baxaya kulaylka. Waxaan ka saarnaa maqaarka.
4. Wax kasta oo miro ah waan jarjarey oo waxaan ku ridnaa weel.
5. Aynu bilowno diyaarinta sharoobada. Tani, waxaa lagama maarmaan ah in lagu shubo sonkorta hoose ee weel gaar ah oo ku dar biyo. Soo qaado waxyaabaha ku karkari iyo isku walaaq ilaa sonkortu kala tago iyada oo aan ka hadhin.
6. Sharoobada ka dhalatay waa in la qaboojiyo heerkulka qolka isla markaana qaso dareeraha leh vodka. U buuxi fersken.
7. Taas ka dib, waxaa lagama maarmaan ah in la gooyo goobo ka soo baxa xayawaanka ku habboon wareega xuddunta oo ku dhaji dusha sare. Tani waa lagama maarmaan si ay u sii daayaan hawada, haddii kale fersken ayaa madow.
8. Ka dibna ku dabool daboolka daboolka oo ka tag meel qabow ah 4-6 toddobaad.
9. Ilaalintu hadda waa dhammaatay. Marka liistada la faafiyo, ku duub daboolka oo ku dhaaf meel gudcur ah.

Sidaa darteed, waxaan baaray cuntada ugu badan ee cunta yar ee fuulka qasacadaysan xilliga jiilaalka. Miraha waxay ku hayn doonaan dhadhanka iyo carafka si ay uga farxiyaan milkiilaha xilliga qaboobaha.