- bur - 1 1/3 Koobab (ravioli)
- ukunta - 2 Piece (ravioli)
- digir cagaar - 2 koob (buuxi)
- saliida saytuunka - 1 st. qaadada (buuxinta)
- Nalalka muraayadda - 2 xabbo (walaaq)
- cusbo - 1 Si aad u dhadhamiso (buuxiso)
- Jajabka Parmesan - 6 st. malqacadaha (buuxinta)
- rooti rooti ah - 6 st. malqacadaha (buuxinta)
- maraq digaag - 4 koob (maraq)
- toon - 2 ilig (maraq)
- diirka liin macaan - 1 qaado yar (maraq)
- casiir cusub oo la shiiday liin - Si aad u dhadhamiso (maraq)
- dhir iyo digir la kariyey - Si dhadhanka (maraq)
1. Ku dar baaquli oo bur ah oo qumman oo garaacaya gacanta ama kariye. Ku dar bur dheeraad ah haddii cajiinka uu yahay mid aad u badan ama biyo badan haddii cajiinka uu yahay mid qalalan. Ku caanbaxsan bartamaha cajiinka, suulka waa inuu nadiif ahaadaa. Xaji daboolka qoyan qoyan oo goon u dhig ilaa aad diyaariso buuxinta. U tiri digirta adoo shaandho leh si aad uga saarto diirka. Iska ilaali saliidda digsi yar oo qaboojin leh kuleyl dhexdhexaad ah, ku dar jarjar jarjaran iyo qanjaruufo cusbo ah. Karso, kareyso, ilaa basasha la jilciyey, 3-4 daqiiqo. Isku qas digirta digirta, basasha la shiilay, jiiska Parmesan iyo macmacaanka miisaanka ee baaquli. Qaybi cajiinka 6 qaybood oo ka soo saar mashiinka mashiinka cayayaanka dhuuban. Faafi 1 qaaddo shaah ah ee buuxinta qashin kasta 7cm. 2. Ku qooji faraha inta u dhexeysa buuxinta faraha qoyan. Haddii dhuubanu aanu ka yarayn 10 cm ballaaran, isku laab qaybta nuska buuxinta. Haddii cayayaanka ay ka yaryihiin 10 cm, ku dabool hal xarig oo ku yaal korka kan kale oo isku xir. Isticmaalaya qalajiye si loo yareeyo pizza, gooyaa cajiinka. Ku celi cajiinka haray iyo buuxinta. 3. Isku dar maraq digaag, toonta la jajabiyey, jilicsanaanta liin, milix iyo basbaas si dhadhanka loogu dhadhamiyo, isku karsaarda kulaylka yar. Yaree kuleylka iyo daboolka. Duufaan weyn oo biyaha ku karkariyo, ku dar 1 qaado oo cusbo ah oo yaree kuleylka. Ravioli boil ka ah dhowr kooxood ilaa diyaar, laga bilaabo 2 ilaa 3 daqiiqo. U diyaari roodiyeyaashu u diyaargaroobaan 6 saxan. 4. Ka fiiri cagaarka iyo digirta la kariyey haddii la doonayo, ku shub maraq liin isla markiiba u adeega.
Adeegyada: 6