- Butter - 4 item. qaadooyin
- Tufaax - 2 xabbo
- Sugar - 4 Art. qaadooyin
- Egg - 1 xabbo (cajiinka)
- Baalasha creamy - 70 garaam (cajiinka)
- Ubax - 100 garaam (cajiinka)
- Ku dubashada budada - 0.5 qado (cajiinka)
- Sonkorta - 50 garaam (cajiinka)
1. Marka ugu horeysa, biyo socda ayaan si fiican u dhaqnaa tufaaxa. Nadiifi laba tufaax, iyaga ku kala jar qeybtii, ka saar dhexe. 2. Afar qaado oo sonkor ah iyo afar qaado oo subag ah si aad u dhalaaliso, u keen goobooyinka iyo lix ama toddobo daqiiqo, oo soo leexda, shiil tufaax. Ku rid tufaax bir ah ama shiino. Maaddooyinka kalama aysan u baahnayn in la saliido. Tartanka tufaaxa ku shub caramel (oo ah shay laba qaado ah). 3. Kari cajiinka ilaa inta tufaaxa la shiilay. Waxaan ku darnaa afar qaado oo sonkor ah oo leh afar qaado oo saliid ah, ku dhaji boqol garaam oo bur ah, nus shaaha oo ah budada dubista iyo ukunta. Waxaan kudajirnaa cajiinka dareeraha. 4. Ku dar tufaax leh cajiinka caramel oo ku rid laba mitir oo biyo ah oo ku shubay biyo. Dubo foorno kulul, heerkulku waa inuu ahaado boqol boqol iyo toddobaatan darajo shan iyo toban daqiiqo shan iyo toban daqiiqo. 5. Tufaax la gooyey "macdano", oo caawinaya mindi, u leexo saxanka. Cunto qabow!
Adeegyada: 4