Salad saladh oo salad leh saladh leh basasha horey loo ogsoon yahay oo loo mahadnaqay cunnada talyaaniga. Waxaan kuu soo jeedinayaa inaad isku daydo salad aad u sarreysa oo leh maaddooyinka caadiga ah ee Talyaaniga: mallaar, basal cas, saladh cagaaran - qaab Moroccan ah: oo leh qorfe iyo faleeco lagu daro suugada, iyo basasha karamelized. Salad Tani waa mid dhadhan fiican leh, waxaana sidoo kale loo adeegsan karaa sidii hilib ama hilib digaag ah. Sida cagaarka saladhka, waxaad isticmaali kartaa saladh kabbash oo caadi ah, iyo biyaha, duufaanka, chard ama isbinaajka.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:- Orange 2 xabbo.
- Basasha casaanka 1 pc.
- Salad cagaaran 1 jir
- Saliid saytuun ah 150 ml
- Mucaaradka balsamic ee madow 40 ml
- Nutmeg ayaa ku budeeyey 0,25 tsp.
- Saliid 1 xoqan
- Budada qoraxi 1 tsp.
- Tallaabada 1 Si aad salad u samayso waxaan u baahannahay: muraayadaha, basasha gaduudka, saliida sayniska, balsamic bacriminta, qorfe, cows, salad cagaaran.
- Tallaabada 2 Isku qas saliid saytuun ah oo leh khal iyo balsamic balsamic.
- Talaabada 3aad Maydho ayaa la qabadsiiyaa, si ay taasi u sameeyaan, marka hore gooyaan hoosta hoose si ay u sameeyaan istaandarka istaandarka, ka dibna, ku celi qaabka quruxda leh, jarjarida jaranjarada oo la wada jirka hilibka cad. Tirada liinta waxay noqon kartaa mid weyn haddii ay yar yihiin.
- Tallaabada 4aad Nadiifi basasha waaweyn oo jarjar goobo qaro weyn.
- Tallaabada 5 Boodhadhka foorarka ee basasha ee suugada oo ku rid on xaashi, daboolay bireed. Dubo foorno ilaa jilicsan oo khafiif ah (10-15 daqiiqo).
- Talaabada 6aad Maydho ayaa lagu meeleeyaa baaquli waxayna ku shubtay suugo haray, ku rid nus saacad qaboojiyaha. Cunto-qoyaanku wuxuu socon karaa dhowr saacadood, haddii ay lagama maarmaan tahay in la sameeyo tan horay.
- Talaabada 7aad Cuntada la dhaqay oo la qalajiyey ee saliidda ku jirta saxanka, ku rid cajaladaha roodhida ah, laga soosaaray suugada, qurxin karinta basasha gooyay on siddooyinka, haddii loo baahdo, ku shub qadar yar oo suugo sare ah.