Salad baradho leh digaag iyo rummaan Tani waxay ka kooban tahay lakabka miraha rummaanka - dhammaan kuwa caado u leh inay cunaan rummaanka iyaga oo aan ku dhufanaynin waa doorasho adag, laakiin dhakhso ayaan u helayaa inaan ku farxo: dhakhaatiirtu waxay amaaneen isticmaalka miraha rummaanka, taas oo sidoo kale aad u faa'iido badan. Sida salad kasta oo la kariyey waa ka wanaagsan tahay in hore loo sameeyo, si ay lafuhu u leeyihiin waqti lagu rusheeyo, oo qurxin horeyna u adeega ka hor.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:- Hilibka digaaga 300 g
- Dhir cusub 20 g
- Sunflower saliidday saliid gabbaldayaha 3 tbsp. l.
- Jajabka Gouda 100 g
- Basbaas macaan 2 pcs.
- Pomegranate 0.5 pcs.
- Baradhada 3 rodol.
- Ukumaha digaaga 4da nooc.
- Basasha 1 pc.
- Mayonnaise 5 tbsp. l.
- Talaabada 1aad Si aad u diyaariso saladh waxaad u baahan doontaa: bataatada, basasha, ukunta, digada digaagaha hore loo kariyey, roodhida, majones, saliida saliidda ah ee saliidda, basbaaska macaan ee laba midab iyo dhir u eg.
- Tallaabo 2 Karkari barandhada dharka.
- Talaabada 3aad ee hilibka lo'da.
- Talaabada 4aad Iyadoo la cuno baradhada, ukumaha iyo bacaha (xawaaraha waxaad naas nuujin kartaa ama karkari kartaa digsiyada horay loo sii shubay), gawaarida ku dhex dar galka.
- Tallaabada 5aad Jarida jiiska oo ku yaalo haraam aan dhab ahayn.
- Tallaabada 6aad: Ku rid siddadan basasha godad khafiif ah.
- Tallaabada 7 saliidda saliidda saliidda saliidda ah ilaa dabaylaha dahabka ah.
- Tallaabada 8 Ukunta u gooyaa xabadaha yar yar.
- Tallaabada 9 Ka jar digsiyada digaaga ee ku yaalla lakabka.
- Tallaabada 10 Bataatiga jar jarjar yar.
- Talaabada 11 Waxaan bilaabeynaa inaan salad ka soo qaadno lakabyada, midka koowaad - baradhada.
- Talaabada 12 Saliid leh majones.
- Tallaabada 13 Kadib digaaggu.
- Talaabada 14 Waxaan kor u qaadaynaa basasha la shiilay - waxaa jira saliid ku filan, majones ma aha halkan looga baahan yahay.
- Tallaabada 15 Lakabka soo socda waa ukunta. Kadibna waxaan daboolnaa majones.
- Talaabada 16 Ka dibna wuxuu ku fidaa miraha rummaanka.
- Tallaabada 17 Lakabka xigta waa jiis.
- Talaabada 18aad Maydhiyaha iyo waraabinta.
- Tallaabada 19 Si quruxbadan qaab shumac ah, qaanso iyo ubax, waxaad isticmaali kartaa basbaaska macaan, caleemaha dhirta, miraha rummaanka, digir cagaar ah iyo xabadaha qajaar ah oo jilicsan, boodbood waa dhir caws.