Suxuunta Sannadka Cusub - Salad "Snake"

Maalin kasta waxaan ku soo dhaweyneynaa sannadka cusub. Sidaad ogtahay, sannadka 2013 wuxuu yahay sanadka Nabada Badda. Fasaxan muddada dheer sugaya ee hoygeeda ayaa la kulmi doona miis qurux badan. Waayo, kanu waa odhaah, oo dadaal ku sameeya in la sameeyo wax la mid ah. Si sanadka soo socdda uugu dhaafo ugu badbaado cimriirlayaasha waxay si joogto ah ugu talinayaan in ay buuxiyaan miisaska suxuunta leh macnayaal kasta ama waxay kudhow yihiin calaamadda masaska.

Sannadkan Cusub (marka la soo jeedinayo takhasusaha), skatka ugu weyn waa inuu ahaado kaluunka kaluunka ama suxuunta ciyaarta.

Anigu salad ma samaysan doono, laakiin waxaan rabaa inaan salad salad ah u soo bandhigo, oo loo yaqaan "Snake". Salad Tani waxaa loo adeegaa sidii abeeso iyo hubaal noqon doontaa ma aha kaliya saxanka ugu muhiimsan, laakiin sidoo kale quruxda dhabta ah ee miiska sanadka cusub.

"Snake" salad waa saxan aad u dhadhan fiican leh, waxayna u egtahay muuqaal cajiib ah. Recipe iyo sawiro isaga ka arki doonaa wax yar ka hooseeya. Saladhkani waa mid aad u wanaagsan in xitaa ay tahay mid niyadjab u leh inuu wax cuno, laakiin ma jiraan wax la qaban karo - waa mid aad u qurux badan oo asal ah oo runtii soo jiidanaya dareenka qaraabadaada iyo martidaada. Sidaa daraadeed, waxaa lagu cuni doonaa daaweynaha ugu horeeya, sida ugu dhakhsaha badan xitaa ma heli doontid wakhti aad dib ugu soo kabtaan ... Cunto noocan oo kale ah "Snake", waxay ku haboontahay ma aha oo kaliya miiska sanadka cusub, laakiin waxay ku jiri doontaa fasax kasta.

Talaabada 1aad: Si aad u sameysid saladh "Snake" waxaad u baahan doontaa waxyaabahan soo socda: 200 garaam oo digaag ah, oo isku mid ah jiiska jilicsan (oo doorbidan dufanka dhexdhexaadka ah), qiyaastii 100 garaam oo majones ah iyo 100 garaam oo caato ah. Iyo sidoo kale cusbo, 3 ukun digaag ah, dhowr tufaax ah oo dhadhan macaan iyo dhadhan, nalalka basal dhexdhexaad ah iyo casiirka liin marinovki. Qajaarka, yaanyada, hadhuudhka qasacadaysan ama digirta cagaaran waxaa loo isticmaali karaa xaddiga aan loo baahnayn, waxaa loo baahan yahay in lagu qurxiyo saxanka.

Talaabada 2aad. Sidaas awgeed waxaan tagnaa diyaarinta salad. Marka hore waxaad u baahan tahay inaad jarjartid basasha. Waxaa ugu wanaagsan in la sameeyo qaybo yaryar sida ugu macquulsan. Markaas basasha waa la daboolay, waxaan ku qoyn in casiir liin iyo ha u qoynin, sidaa darteed basasha ayaa ku adkaysanaya ugu yaraan nus saac.

Tallaabada 3. Inkasta oo basasha la gooyey. Waqtiga ma nadiifinayno iyo bilaabi karno maaddooyinka kale. Ugu horeyn, yaanu jarin digaagga digaagga, oo sii wad haadka ubaxyada, ukunta hore loo kariyey iyo jiiska dhalaalay. Si sahlan u roon, waxaa fiican inaad isticmaasho hargabka dhexdhexaad ah ama mid weyn. Ha ilaawin huurka, sababtoo ah si dhakhso ah ayaan ubaahan doonaa. Waxaan ka nadiifin karnaa diirka, ka dibna majiraan ama si wacan u jarjar.

Tallaabada 4. Dhammaan alaabada la diyaariyay (marka laga reebo walax) waa la isku daraa oo isku qasan hal saxan, dhar gogosha leh majones iyo cusbo ku dar dhadhan.

Talaabada 5aad. Si tartiib ah u diyaari qaybta diyaargarawga ah ee waraaqda. Kadibna waxaan ku qoyannaa gacmaheena biyo la nadiifiyey ama la nadiifiyey, gacmo qoyanna waxaan ku faafinaa salad on baaquli si ay u habboon tahay qaabka abeesada. Qalabka jilicsan ee jilicsan, jidhka maska ​​wuxuu raadiyaa muuqaal "dabiici ah", oo u dhaw muuqaalka dhabta ah ee maskaxda. Haddii maskaxdaadu leedahay midab cagaaran, nuts waxa lagu beddeli karaa qajaarka la jarjaray. Kala jarjar dhuuban oo ku faafi qaabka miisaanka. Waxaan isticmaalnaa yaanyada iyo digir qasacadaysan Si aan uga dhigo mid si qoto dheer u eega, waxaan soo saarey digirta dhowr saf oo kala duwan. Waxaa intaa dheer, qaabkani waxaa lagu daraa saxan caleenta cagaaran, si loo kala saaro masafteena xajmiga, waxaan soo saaray Yaanyadaheeda ayaa laga jaray yaanyadeeda, waxayna gooyeen taajkii, sidaas darteed masaska miiska wuxuu dareemay sida boqoradda dhabta ah ee miisaanka sanadka cusub.

Laakiinse sidee baa saliidu ula macaamileysaa sida abeesada?

Waxaa laga yaabaa inaad hayso fikrad kale, waxaadna qurxin doontaa saladhka "Snake" oo aad u xiiso badan iyo habka asalka ah. Ha iloobin in mid kasta oo naga mid ah uu ku nool yahay abuuraha dhabta ah. Diyaarinta salad this, ma waxaad kaliya ku farxi doontaa martida leh saxan delicious, laakiin sidoo kale muujiyaan kartidaada sida naqshadeeye. Waxaad qurxin kartaa waxkasta oo aad u maleyneyso inaad u baahan tahay, dabcan ma iloobin in guri walbaa uu leeyahay cuntooyin shakhsi ah.

Oo waxaan u baahanahay inaad rabto rabitaanka cuntada wanaagsan iyo dhiirigelinta hal-abuurka. Cunto karis iyo farxad leh!