Rice jelly

Cream waa in la ruxaa, si tartiib tartiib ah, dhowr soo qaadashada ku dar budada sonkorta, ka dibna Cuntooyinka:

• Bariis - 500 garaam (la kariyey, la jaray)
• Dufanka kareemka - 2 Koobab
• budada sonkorta - 1/2 koob
• gelatin - 1 qaado shaah
• sonkorta basbaas - 1/2 qaado shaah
• canab - 100 garaam
• qumbaha qumbaha - 2 st. qaadooyin

Tilmaamaha

Cream waa in la ruxaa, si tartiib ah, dhowr qaadasho oo lagu daro budada sonkorta, ka dibna gelatin, taas oo marka hore waa in la kala diraa biyaha illaa barar, ka dibna iska dhig. Mass, kaas oo soo baxay, qaso bariis la karkariyey, iyo sidoo kale sonkorta vaniljiga. Waxaad heli doontaa nooca jelly, kaas oo ah in la gooyaa qaabab kala duwan (kremanki). Waxaad qaadan kartaa weelasha kale, iyadoo ku xiran hadba inta alaabtu socoto. Jelly waxaa lagu qurxiyey canab, oo dusha sare waxaa lagu rusheeyaa xaabada hore ee qumbaha. Kadibna wax waliba wuxuu tagaa qaboojiyaha, halkaasoo lagu qaboojiyo xaaladda diyaargarowga.

Adeegyada: 4