Roodhooyinka quraacda leh ukunta iyo walxaha

1. Foorno ilaa 175 darajo. Waxyaabaha ay ka kooban tahay mindi qarsoon :

• Cabbirada qallalan - 8 gogo '
• subagga dhalaalay - 2 shey. qaadooyin
• Salt iyo basbaas - dhadhamin
• dharab kala duwan - dhadhanka (kor eeg)
• ukunta - 8 gogo '

Tilmaamaha

1. Foorno ilaa 175 darajo. Iyada oo caawinta mindi jilicsan, ka jar dusha sare ee kalluun kasta oo ka daadi saxarka, adigoo ka tegaya dhinacyada cowsku ku wanaagsan yahay. 2. Isticmaal burush si aad u dufato gudaheeda mid kasta oo leh sabdo iyo xilli la milix iyo basbaas. 3. Ku buuxi caanaha wax kasta oo la buuxiyo si aad u doorato. Isku-xoqin ukunta dusha sare ama hal ukun cad cad, xilli milix iyo basbaas oo ku rid bacda warqad dubista. 4. Dubo ilaa 10-12 daqiiqo, ka dibna si xor ah u dabool buskudka oo leh foorno iyo dubi 20-25 daqiiqadood oo kale, ama ilaa ay ukun noqoto mid adag.

Adeegyada: 8