Rooti leh qorfe

1. Samee cajiinka. Butter googooyey. In baaquli yar, ku qas caano leh m Waxyaabaha: Tilmaamaha

1. Samee cajiinka. Butter googooyey. In baaquli yar yar, qaso caano subag iyo ku shub biyo kulul ka badan. Walaaq ilaa inta saliiddu ay gebi ahaanba ka dhalatay. 2. In baaquli yar oo kale, garaacaan ukunta iyo sonkorta. In baaquli gaar ah, ku dar 3 1/2 koob oo ah bur, qorfe, cusbo iyo khamiir. 3. Ku dar qiyaasta caanaha iyo isku darka ukunta iyo xajin kariyaha xawaare hooseeya. Kordhi xawaaraha ilaa dhexdhexaadka ah oo sii wad ilaa aad u foorno. Taas ka dib, kordhiso xawaaraha sare iyo garaac ilaa 10 daqiiqo ilaa uu cajiinka noqdo mid aan fiicnayn. Haddii 5 daqiiqo ka dib, cajiinka uu weli ku dhegan yahay, ku dar burka. 4. Saliid karinta subagga oo subax ku rid baaquli. Ku dabool foorno oo ha imtixaanku maro laba jeer (2 ilaa 2 1/2 saacadood). Ku dhaji cajiinka miiska oo ha u istaag 10 daqiiqo. Waqtigaani daboolo cajiinka daboolka leh oo ku rid qaboojiyaha. 5. Samee walxaha. Isku qas qori iyo sonkorta baaquli. 6. Cuntada ku rid qiyaasta 30x45 cm Roodhiinka cajiinka leh caanaha, isaga oo ka soo baxaya xuddunta qiyaasta 2.5 cm. Ku rusheyn cajiinka leh sonkorta. 7. Si tartiib ah u duuduubee duubka dhinaca bidix ka dibna ku dheji xarkada lagu xirtey xoqan, iyadoo hoos loo dhigo. Ku dabool shukumaan qallalan oo nadiif ah oo u oggolow inuu kaco 2 jeer, qiyaastii 1-1 1/2 saacadood. 8. Foorno ilaa 175 darajo. Ka dib markii cajiinkii soo kordhay, dubi kibis 30-40 daqiiqo. U ogolow inaad si buuxda u qaboojiso intaadan u adeegin.

Adeegyada: 6-8