Quraac fiican! Cuntooyin dhadhan fiican leh oo la dubay oo la dubay oo la kariyey hilibka lo'da! Waxaa loo samayn karaa cabbirka labadaba waaweyn iyo kuwa yaryarba - waxay ku xiran tahay dhexdhexaadiyaha digsigaaga digada; Sidoo kale doofaarka loogu talagalay walxaha waxaa lagu bedeli karaa digaag ama isku dhafan. Xirmooyinka ukunta ee la diyaariyey waa mid aad u badan, oo aad u fiican, labadoodaba waxay u fiican yihiin shaqooyinka xafladaha ah iyo kuwa caadiga ahba. Waxaan kugula talin lahaa!
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:- Ukumaha digaaga 7 rodol.
- Hilibka doofaarka 500 g
- Basasha casaanka 1 pc.
- Cheese adag 100 g
- Kareemka dhanaan 4 tbsp. l.
- Salt 2 tsp.
- Gawaarida madow ee basbaaska 2 xoqan
- Sunflower safar saliid 1 tbsp. l.
- Digaag digaag ah 350 ml
- Talaabada 1aad Waxaan ubaahan nahay hilibka doofaarka, basbaaska, basal ama cadaan leh, jiis adag, labeen dhanaan, milix, basbaaska dhulka madow, saliidda lagu kariyey saliidda, maraq ama biyo kulul la karkariyo si loogu diyaariyo ukunta lakabyada hilibka.
- Talaabada 2aad Qaado qajiyadaha qoyan, ku jeji godka, ku dar milixda mindida iyo 1 tsp. labeen dhanaan. Beat ukun leh fargeeto ah si aad u kari waydo kareemka labeenta si fiican.
- Tallaabada 3aad ee isla markiiba digsiga kuleylka kulul ee ka soo baxa ukunta soo baxa, isku shiishada labada dhinac - iskuday si taxadar leh si kalsoonideeda ay u noqoto mid cakiran! Waxaan kugula talinayaa inaad canjeelada ukunta ku shubtid digsi weyn oo dherer ah (dhexroor 28 cm).
- Talaabada 4aad Iyadoo canjiska la shiilay - samee isku dhafka ukunta sida waafaqsan mabda'a tallaabada 2aad. Marka hal bacda ukunta la dubo - isla markiiba shiil. Sidaa darteed waxaan ku samaynaa toddoba ukumood oo dhan - marka ugu dambeyn waxaan helnaa 7 canjeel beed ah.
- Tallaabada 5aad Qaadi basasha diirran, jarjar oo ku dar kalluunka duqoobay. Sidoo kale ku dar milix iyo basbaaska dhulka madow. Waxyaabaha qasabka ah si fiican.
- Tallaabada 6 Dhinac dhinac ah ee baalal-beedka ukunta, soo saar gabal hilibka duqadda ah ee qaabka daloolka wabiga ah.
- Talaabada 7 Waxaan duubnaa duubka (sida ku qoran nooca lakabyada kaabajka).
- Tallaabada 8 Si aad u duub dhamaan beebleyda - duubka soo baxaya waxaa lagu shubaa saxan dubista.
- Tallaabada 9aad Maraq kulul ama biyo la karkariyey, ku dar qaado oo ah kareemka labeen dhanaan iyo qanjaruufo cusbo ah, qaso kuna shub ukunta ukunta si ay u daboolaan wax yar oo ka badan nus.
- Tallaabada 10 Ku rid weelasha hore ee 200 foorno iyo dubi ilaa 15 daqiiqo hoostiisa iyo 10 daqiiqo oo aan lahayn (waxaan ku dubay hoostiisa).
- Talaabada 11 Waxaan qaadnaa lakabyada, iyaga ku rusheey jiiska jiiska oo ay suuxaan xawaashka ganaax oo ku rid foornada hore ee foornada 5 daqiiqo, sidaas darteed farmasku wuu dhalaalaa.
- Tallaabada 12 Waxaan u bixinnaa ukunta ukunta leh hilib buuxis ah oo ku yaala xaalad kulul!