Salad ee kaabajka cas iyo bariis A salad fudud oo kaabajka cas iyo bariis ma u baahan tahay diyaarintiisa waqti muhiim ah iyo tiro ballaaran oo alaab qiimo leh. Dhammaan maaddooyinka oo dhan waa la heli karaa. Waxaad helaysaa salad wanaagsan oo faa'iido leh oo si fudud kuugu farxi doona muuqaalkiisa. Saladhka ugu fiican iyo kuwa xakameynaya. Kaabashka guduudan ayaa loo tixgeliyaa waxtar badan marka laga reebo kaabajka cad sababtoo ah xaqiiqda ah in uu ka kooban yahay diirada sare ee borotiinada fitamiinada, carbohydrateska. Intaa waxaa dheer, iyada oo aad u qurux badan!
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:- Kaabashka dhuudhuuban 250 g
- Isticmaalka bariiska 100 g
- Salt 0.5 tsp.
- Suugo Soy 1 tbsp. l.
- Sunflower saliidday saliid gabbaldayaha 3 tbsp. l.
- Cadaan khamri cad 5 ml
- Panther ground ground 1 xoqan
- Talaabada 1aad Si aad u samayso saladh waxaan u baahan nahay kaabajka casaan, bariis, geed isbonji ah, maraqa soy, saliid gabbaldayaha, milix, basbaas.
- Talaabada 2aad Rinse bariiska, ku shub 200 g oo biyo, karkariyo ilaa diyaar u ah milixda.
- Tallaabada 3aad Intaas oo dhan, kaabash waa mid aad u khafiif ah.
- Tallaabada 4aad ku daadi milix iyo miis yar si aad u samaysid casiirka.
- Tallaabada 5aad Ka dib dhaji saliid gabbaldayaha 2-3 daqiiqo.
- Talaabada 6aad Bariis la sameeyey.
- Talaabada 7 Isku qas bariiska iyo kaabajka la diyaariyey, xilliga suugada soya.
- Tallaabada 8 Si fiican oo si tartiib ah u walaaq.
- Tallaabada 9 Qalabka khudaarta - Kaabashka isla markiiba u beddel midabka. Salad u sii qaboojiyaha qaboojiyaha 10 daqiiqo.