- Isbeddel cusub - 500 garaam
- Roob - 45 garaam
- Piece ah rootiga cad - 2 xabbo
- Saliid saytuun ah - 3 qaybood. qaadooyin
- Pine nuts - 25 garaam
- Saraq - 2 ilkood
- Basbaaska madow, cusbo - - dhadhamin
Haddaba, aynu tagno. Halkani waa maaddooyinkeenna, si cad - inkastoo dhammaan maaddooyinka ay u muuqdaan inay yihiin kuwo la fahmi karo oo loo yaqaano qof walba. Waxyaabaha ugu horreeya waa inaad ku shubtid sabiibta biyo karkaraya, kuna dhaaf 10 daqiiqo.Isbuufka si wanaagsan ayuu u biyo raaci karaa, ha daadin biyaha. Cuntada cad ayaannu jarney. Demi kareemka kareemka saliidda sayniska ah ilaa 1-2 daqiiqo, ka dibna ku sii foorso tuwaal waraaq ah ama maqaarka - sidaas daraadeed dufanka xad dhaafka ah ayaa la nuugay. Nidaam la mid ah ayaa lagu sameeyaa naaskeena qoryaha ah - si khafiif ah u shiil leh kuna faafaya maro. Baanyaalku wuxuu ka baxaa biyaha, waxaannu sidoo kale ku dhejinaa tuwaal waraaq ah si loo nuugo biyaha xad-dhaafka ah. Sallis jar jartey. Toonta shiilan ee saliidda sayniska ah. Ku dar digirta digsiga kudheer, qasac, si tartiib ah u shiil. Ka dib markii lowska waxaan dhigaa isbinaajka kudajinta qaboojiyaha. Iskeelin, dufaac ilaa 1 daqiiqo, ugu badnaan 2 daqiiqo. Waxaan ubaahanahay isbargo yar oo jilicsan - tani waxay ku filantahay 1 daqiiqo digsi qabow. Waxyaabaha ka mid ah digsiga qaboojiyaha waxaa loo wareejiyaa saxan, ku dar sabiib, qaso. Waxaan saarnaa on taarikada, ku dar xabadaha la shiilay, haddii la doonayo, waxaad awoodi kartaa milix-basbaas ama ku shub saliid saytuun. Doon!
Adeegyada: 2