- Jooni Cottage (bold) - 500 garaam
- Egg - 4 gogo '
- Sonkor - 200 garaam
- Butter - 130 garaam
- Lemon Citrus - 1 Piece
- Roob - 30 garaam
- Cuntada cagaarka - 1 Art. beedka
- Caatada labeen - 3 st. qaadooyin
- Kalluunka Kookaha - 2 item. qaadooyin
Jaad jeex ah oo lagu shubay iyada oo shaandho. Haddii cufka dhulka uu yahay mid aad u dareere ah - dareeraha xad-dhaafka ah waa in lagu tirtiraa faashadda. Xaji jaallaha sonkorta leh ilaa inta la siman yahay. Ku dar mambaha, looska, sabiibta iyo subaga ku dar qandhicirka (ka tag sabdo yar oo ah glaze - macno ahaan 1 tbsp). Ku dar darajo si isku dar ah, isku dar oo ugu daro ugu yaraan xawaare ugu hooseeya. Halka xajka duufaan ilaa dillaacyada. Si sax ah isku dar qiyaasta curdinka leh borotiinka. Cabbirka soo baxa waxaa la geliyaa saxan dubista, oo lagu daboolay warqadda macmacaanka. Samee glaze: qadar yar (qiyaastii 1 qaado oo ah subag) oo la dhalaaliyay 2 qaado. sonkorta kulaylka yar, kareyso si joogto ah. Ka dibna ku dar 2-3 qaado. labeen dhanaan, walaaq oo si wanaagsan u walaaq 2 qaado. kookaha. Kari kulaylka yar, si fiican u qasan. Ku sii wad inaad ku walaaqdo, isku karsaar, dabadeedna dabka ka bax. Cheese waxay ku dubtaa foornada ilaa 40-50 daqiiqadood 180 digrii (oo ku xiran foornada). Demi keega farmaajada galay saxan, ku shub glaze kulul. Si kastaba ha noqotee, isla markaaba miro la kariyo miiska lama siinayo - wuxuu u baahan yahay inuu ku istaago qaboojiyaha ugu yaraan saacado yar, ama ka sii fiican - habeenkii oo dhan. Markaa kadib waxaa loo adeegsan karaa miiska. Cunto qabow! :)
Adeegyada: 6-7