Jam laga bilaabo abrikot leh nucleoli

Macaanka roodhida leh ee kernels Jam laga bilaabo khudaar la kariyey ama aan lahayn lafo, laakiin macaanka oo leh godad leh ayaa badanaa leh macaan oo leh dhadhan gaar ah. Marka la kariyo macaanka miraha dhagax, waa in maskaxda lagu hayaa in nuklei ee lafaha geedka, khudaarta, fersken, plomin ku jira walaxda - amygdalin, kaas oo jirka ku burburo qaybo ka mid ah qaybaha, mid ka mid ah taas oo ah hydrocyanic acid. Waxaa la ogyahay in aaladda hydrocyanic ay tahay sunta ugu xoogan, qadar yar oo ka mid ah taas oo ku filan in lagu sumoobo sunta daran. Inkasta oo la rumaysan yahay in tirada nucleoli ee nucleoli ay tahay mid aan fiicnayn, waa in maskaxda lagu hayaa in kaydka sii dheeraaday uu kor u kaco. Taasi waa sababta aad u diyaarsan karto miro iyo miraha lafaha loogu talagalay isticmaalka mustaqbalka, laakiin waa inaan lagu kaydin wax ka badan hal sano. Haddii hadana "harraado" qasacadaysan la tuuray, ka dibna isticmaalka dheeraadka ah waa lagama maarmaan in la sameeyo hawlgab dheeraad ah. Waxaa lagu talinayaa in la daadiyo sharoobada, ka saar lafaha, qaso saxarka leh sharoobada ah iyo isku kari ilaa 30-40 daqiiqo. Tani waxay si buuxda u ciribtiraysaa halista sumoobidda.

Macaanka roodhida leh ee kernels Jam laga bilaabo khudaar la kariyey ama aan lahayn lafo, laakiin macaanka oo leh godad leh ayaa badanaa leh macaan oo leh dhadhan gaar ah. Marka la kariyo macaanka miraha dhagax, waa in maskaxda lagu hayaa in nuklei ee lafaha geedka, khudaarta, fersken, plomin ku jira walaxda - amygdalin, kaas oo jirka ku burburo qaybo ka mid ah qaybaha, mid ka mid ah taas oo ah hydrocyanic acid. Waxaa la ogyahay in aaladda hydrocyanic ay tahay sunta ugu xoogan, qadar yar oo ka mid ah taas oo ku filan in lagu sumoobo sunta daran. Inkasta oo la rumaysan yahay in tirada nucleoli ee nucleoli ay tahay mid aan fiicnayn, waa in maskaxda lagu hayaa in kaydka sii dheeraaday uu kor u kaco. Taasi waa sababta aad u diyaarsan karto miro iyo miraha lafaha loogu talagalay isticmaalka mustaqbalka, laakiin waa inaan lagu kaydin wax ka badan hal sano. Haddii hadana "harraado" qasacadaysan la tuuray, ka dibna isticmaalka dheeraadka ah waa lagama maarmaan in la sameeyo hawlgab dheeraad ah. Waxaa lagu talinayaa in la daadiyo sharoobada, ka saar lafaha, qaso saxarka leh sharoobada ah iyo isku kari ilaa 30-40 daqiiqo. Tani waxay si buuxda u ciribtiraysaa halista sumoobidda.

Waxyaabaha ay ka kooban tahay:

• Margooyaha 1300 g
• Biyaha 2 tbsp.
• Sugar 1500g

Tilmaamaha

• Tallaabada 1 Si aad u diyaariso macaanka, waxaad u baahan tahay inaad qaadato cufan macaan, caanaha, sonkorta iyo biyaha.
• Tallaabada 2aad Ku dhaq dhogorka, ka dhig meesha jeexan iyo tuujinta lafaha.
• Tallaabada 3 Lafaha kala qaybsan, ka saar maqlaha iyo gali godadka kaymaha.
• Talaabada 4aad: Isku darka sonkorta biyo kulul, isku karkari oo isku walaaq leh oo isku kari ilaa 2-3 daqiiqo. Kadibna xalka ayaa la gooyaa iyada oo la mariyey foorno la kariyey ama faashad lagu duubay 3-4 lakab, mar kale karkariyey oo la karkariyay kuleyl aad u sarreeya oo ah 1/4 mugga.
• Tallaabada 5 Abuurka udiyaarka leh kernels ku shub sharoobada kulul iyo ka bax ilaa 12 saacadood.
• Talaabada 6-aad Ka dib markii la jarjiro, ka daadi sharoobada, u ogolow inuu mar kale karkariyo, ku shub khudaarta, una daa 10 saacadood oo kale. Maalinta saddexaad, kariyo macaanka. In macaanka suugo, abrikot iyo sharoobada waa inay noqdaan kuwo hufan. U daa walax qabow, ka dibna u geli qalalan, barmiil jeermis ah, dabool leh daboolka la kariyey iyo gufka.