Salad leh digaag iyo karooti Korean ah Salad leh palette dhadhan qani ah, sababtoo ah waxay si guul leh isku darsamaan hilibka digaag, ukunta ukunta, dabacasaha Kuuriya iyo boqoshaada dhirta! Saladhku wuxu ku soo noqnoqonayaa nafaqo iyo nafaqo leh sababtoo ah dhaymiska majones, tiro badan oo ah ukunta cad iyo joogitaanka hilibka digaaga, iyo mahadsanaanta karootada basbaaska ah ee jilicsan iyo boqoshaada qufacaya, waxay soo iibsataa xusuus gaar ah oo kala soocaya soodhadan dadka kale. Salad noocaan oo kale ah waxaa loo diyaarin karaa fasax, iyo maalin caadi ah, waa wax aad u yar oo aan caadi ahayn! Waxaan kugula talin lahaa!
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:- Drumstick 1 pc.
- Saliid 1 xoqan
- Mayonnaise 7 tbsp. l.
- Basasha casaanka 1 pc.
- Dhir cagaaran oo cusub 0,2 farabadan
- Dariishada cusub ee la kariyo 0.2 farabadan
- Champignon-ka loo yaqaan 'champignons 180 g
- Karootada Kuuriya 150 g
- Ukumaha digaag 8 rodol.
- Gawaarida madow ee basbaaska 2 xoqan
- Talaabada 1aad Si loo diyaariyo saladhka, waxaan u baahan nahay inaan karino digaaga, karootada la kariyey, caleenta la kariyey, ukumaha digaaga, basbaaska cas, dill cusub iyo dhir, majones, milix iyo basbaaska dhulka madow, la kariyey ilaa laga bilaabo biyaha la cusbaynayo.
- Tallaabada 2 ukunta digaagga ee la kariyey iyo la qaboojiyey waa la nadiifiyaa, waxaannu ka soocnaa jaallaha laga bilaabo borotiinka.
- Tallaabada 3 Waxaan jarjarnaa ukumaha caanaha leh cayayaanka dheer, uma baahnid safo.
- Tilaabada 4 Qasab ah ayaa la jarjarey oo la jarjarey, iyaga oo ka tegaya boqoshaada oo dhan si ay u qurxiyaan salad dhamaystiran.
- Talaabada 5-aad Iyadoo lugta la karkariyey, waxaan ka saaraa hilibka oo waxaan ku jareynaa caws isku mid ah sida ukunta cad.
- Talaabada 6aad Nadiifi subagga iyo jarjar yar yar.
- Tallaabo 7 Tuuji karootada waxoogaa yar oo casiir ah ee Kuuriya. Haddii karootiga la jarjaro cirbado aad u dheer, markaa waxaan marar badan ku dhex mari doonaa mindi, laakiin ha ku qasbin!
- Tallaabada 8aad Rinse dill iyo dhir qabow biyo qabow.
- Talaabada 9-aad ee baaquli salad qoto dheer isku darka maaddooyinka diyaarsan: hilibka digaaga, ukunta cad, basasha, dabacasaha Kuuriya, caleenta cagaaran, cagaarka.
- Tallaabo 10 Waxaan ka buuxinnaa maaddooyinka leh majones, milix yar iyo basbaas.
- Tallaabada 11 Isku qas salad. Waxaan u adeegi karnaa miiska kadib markii ay ku jirtay qaboojiyaha 30 daqiiqo! Waxaan qurxinaa saladhka leh boqoshaada dabacsan iyo cagaarka.