- Dhir - 20 garaam
- Salmon - 1200 Grams
- Saytuun madow - 100 garaam
- Basasha - 3 xabbo
- Capers - 40 garaam
- Basbaas macaan - 5 xabbo
- Saliidda qudaarta - 40 millilitir
- Yaanyada cas - 500 garaam
- Bay Leaf - 1 xabbo
- Saliidda badda - 1.5 qaado shaah
- Karootada - 150 garaam
- Lemon - 1 xabbo
1. Qaado kalluunka oo kala saar digsiyada. Waxaan isku laabeynaa foosha lafaha iyo maqaarka si qoyaan leh. 2. Kalluunka ku buuxi biyo qabow oo ku karkarina kuleyl aad u sarreeya. Si joogto ah oo si fiican u saar xumbada. Ka dibna ku dar khudradda cagaaran iyo dhir udgoonka. Dabka ayaa yaraynaya illaa saacad ah wax badan oo la kariyo. 3. Waxaan ka soo qaadnaa maraqada wax kasta oo lagu kariyey halkaa, ku dar foornada dhowr lakab oo ku dhaji marinka iyada oo loo marayo. 4. Nadiifi baska isla markaana u gooyaa xarriiq khafiif ah. In digsi naxaas ah ee saliidda qudaar ah waxaan u gudbinaynaa daahfurnaanta. Iska yaree tamaandhada iyo furayaasha ku rid xabadaha yaryar oo ku dar basasha. Qiyaastii shan daqiiqo waxaan karinnaa kulayl yar, walaaq. 5. Dildilaada laysku qurxiyo. 6. Khudaarta la gooyey ee lagu ridey maraq, u qaado karkariyo una diyaargareyso shan iyo toban daqiiqo dheeraad ah. Hadda ku dar kalluunka oo isku kari ilaa shan daqiiqo kale. Solim inaad dhadhamiso. Ku dar saytuunada dhammaadka. Dabka ayaa xiran. Marka aan u adeegno, ku dar cagaarka la jarjaray iyo liinta lemon si saxan.
Adeegyada: 6