- Beer salmon - 4 xabbo
- Dhir cusub (jarjaran) - 2 st. qaadooyin
- Saraq - 3 ilkood
- Dijon mustard - 1.5 qaado shaah
- Salt - 1/2 Shaah
- Basbaaska madow ee basbaaska - 1/4 Qaado
- Saliid saytuun ah - 2 item. qaadooyin
- Casiirka liinta - 2 item. qaadooyin
- Lemon - 4 Slices
Diyaari dhammaan waxyaabaha loo baahan yahay. In baaquli yar yar, isku dar 2 qaado oo cusub dhir jar jartey, 2-3 xabo oo toon ah oo la jarjaray, 1.5 qaado oo Dijon mustard, 1/2 qaado oo cusbo, 1/4 shaaha basbaas, 2 qaado saliid saytuun iyo 2 qaado oo liin macaan. Wax walboo dhan ayaan isku darnaa. Qaado 4 khudradda dabacsan ee salmon (haddii aad leedahay hal-jarjar). Waxaan soo saarnay warqad dubista, oo lagu daboolay waraaqo waraaq ah ama waraaq dubiyaal ah (ma aanan daboolin - iyo si aan micne lahayn, warqad dubista ayaa si dhaqso ah loo dhaqay). Cunugi suugo salmon leh marinade diyaarsan. Kalluun kasta oo kalluun kasta jiifay liin. Dubo ilaa 12-15 daqiiqo 200 degree ilaa inta kalluunku diyaar yahay. Cunto qabow! :)
Adeegyada: 3-4