Shaaha qabow oo qabow (shaaha barafka)

Maaddooyinka waa wax fudud, laakiin qiyaasta waa muhiim. 2 litir oo biyo ah waxaan u baahan doonaa Badeecooyinka:

• shaaha - 2 gogo '
• biyaha - 2 litir
• sonkorta - 150 garaam
• liin - 60 millilitir
• baraf - 1 xabbo

Tilmaamaha

Maaddooyinka waa wax fudud, laakiin qiyaasta waa muhiim. 2 litir oo biyo ah waxaan ubaahanahay 3/4 koob (150 g) oo sonkor ah, 2 wiqiyadood (60 ml) oo liin iyo liis madow ah laba baal. Casiirka liinta wuxuu noqon karaa mid si tartiib ah loo faafiyo ama dhalo (oo la kariyey). U daadi biyaha ilaa digsi iyo karkarin. Taba laba bac oo shubo biyo iyo ka qaad dabka. Dabool oo ha shaandhadu u istaagaan ugu yaraan 1 saac. Ka dib marka shaaha la geliyo, ka saar bacaha iyo ku dar sonkorta, liin. Walaaq ilaa sonkorta si dhammaystiran u dillaacdo. Shaah shaashadda ku shub oo ku dar shubo baraf ah. Si dhammaystiran u qabooji cabitaanka (ugu yaraan afar saacadood) kahor intaadan u adeegin.

Adeegyada: 4