Miraha iyo berriga berri: bacriminta guriga iyo shaah tufaaxa

Diyaari shaah kokeyaal ah oo macaan leh oo leh saameyn tufaax ah oo guriga dhexdiisa ah maaha mid adag. Si arrintan loo sameeyo, waxaad u baahan tahay oo keliya inaad si habboon u diyaariso caleemaha iyo berry. Waxaanu ku siin karnaa cunto fudud oo waxtar leh oo cabitaan leh - cabitaan fiitamiin leh caleemo iyo miraha raspberries, currants iyo tufaax.

Talo-tallaabo tallaabo tallaabo ah oo shaaha laga sameeyey raspberry iyo tufaax

Isku daridda raspberries iyo tufaaxtu waxay abuurtaa dhadhan qurux badan. In shaaha noocan oo kale ah, uma baahnid inaad ku darto sonkorta, cabitaanka laftiisu wuxuu noqon doonaa mid macaan leh oo leh aalado qaboojiyaal oo casri ah.

Maaddooyinka loo baahan yahay:

• raspberry - 200 gr.
• Tufaax - 2 xabbo.
• caleemaha iyo afkoda jajab - 20 pcs.
• caleemaha currant - 70 pcs.
• caleemaha raspberry - 70 gogo '.

Fadlan fadlan! Wixii shaah ah, caleemaha dhalinyarada cagaaran dhalaalaya ayaa loo baahan yahay, taas oo ah in la soo aruuriyo subaxa ama subaxa. Tani waa xeerka dhaqameed ee dhammaan fasaxyada caleemaha, cawska iyo ubaxa. Tufaax ayaa laga qaadi karaa noocyo kala duwan, iyo raspberries waa inay ahaadaan gacmo. Berry waaweyn waa adag tahay in la qalajiyo oo soo dhoofo.

Tilmaamaha tallaabo tallaabo tallaabo ah:

1. Maqaarka ayaa ka baxa oo ruxin biyaha. Tufaaxu sidoo kale waa miino, waxaan ka tirtirnaa asalka.
2. Habka miraha ee xaafadaha, kadibna jarjar xaleef khafiif ah.
3. Qalabka qalajiyaha ayaa la dhigaa heerarka. On pallet ugu hooseeya waxaan dhigay raspberries, waxaa ku jira qadarka ugu weyn ee dareeraha.

   Qoraalka! Haddii aadan haysan qalajiye qalajinaya, markaa waxaad ku qallajin kartaa dhammaan maaddooyinka shaaha ee foornada caadiga ah heerkulkeedu yahay 60 darajo. Xaaladdan, digsiga waa in lagu daboolaa warqad xishood ama foorno.

4. Heerka labaad wuxuu ka buuxsamaa tufaaxa, si siman u qaybinta daboolka.
5. Wixii cagaaran, waxaan ka saarnaa heerarka sare. Iska yaree gooyn qaro ee caleemaha currant, laamihii raspberries waxaa loo qaybiyey caleemo gooni ah. Soodhada waxaa la wadaagi karaa afkoda. Ku dar habka qallajinta caadiga ah 20 saacadood.
6. Dhammaan waxyaalaha maaddada shaaha mustaqbalka ah ayaa lagu dhajiyaa saxan si ay u sameeyaan isku dhafka dhirta. Caleemaha qallalan waxaa lagu rusheeyaa faraha, sidaa darteed xajmiga qaybaha ayaa u eg shaah weyn oo caleen ah. Raspberries, xaleef tufaax ah iyo caleemo yaryar ayaa laga tagay.
7. Ku wareeji shaaha ilaa weel qalalan oo qalalan. Si adag u xir dharka daboolka si aad uga ilaaliso hawsha shaqada urka shisheeye. Waxaad ka dhigi kartaa shaaha laga bilaabo raspberry iyo caleemo currant ah oo ku yaala golaha jikada hal sano gudahood.