Shish kebabs ee foornada Quluubta digaagdoonka digaagga ee qoryaha alwaax, oo la kariyey on shiilan, eeg weyn, oo dhadhan ma dhadhan tahay saxanka ugu delicious! Rosemary ee suugada macmacaanka, suugada soya, saliida sayniska iyo saliidda saytuunka, quluubtu waxay noqdaan kuwo jilicsan, oo leh dhadhan xiiso leh. On the qurxinta waxaan ku talinaynaa in ay u adeegaan baradho shiilan, la kariyey ee foornada http://webspoon.ru/my-receipt/view/5397 ama baradho dahab ah laga bilaabo microwave!
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:- Wadnaha digaaga 460 g
- Saliid saytuun ah 3 tbsp. l.
- Suugo Soy 1 tbsp. l.
- Tamaacada Jinka 1 tbsp. l.
- Cunto bixiya 1 tsp.
- Salt 0.5 tsp.
- Tallaabo 1 Si aad uga sameysid kebab shisheeye digaag, waxaan u baahannahay yaanyo yaanyo, wadnaha digaag, caleemo, milix, suugo subag, saliid saytuun.
- Tallaabada 2aad Waxaan isku darnaa saliida saytuunka, suugo soya, yaanyo yaanyo, cusbo iyo dhir.
- Tallaabada 3 Isku qasi marinadeerka.
- Tallaabada 4 Qalabka digaagga waa la dhaqaa, gooyaa baruurta xad-dhaafka ah kana saar xinjiro dhiig. Waxaan mar kale dhaqnaa.
- Tallaabada 5 Qalbiyada qoorta marinimada.
- Talaabada 6 Isku qas oo ku rid qaboojiyaha ilaa ugu yaraan 30 daqiiqo, kareyso dhowr jeer muddadan.
- Talaabada 7aad Ka dib 30 daqiiqadood, digaagaha digaaga ayaa ku dhajiyay qoryaha qoryaha ka sameysan (ka hor intaan la qafaalin) (waxaan helay 4 "shakiqo" oo ah 9 wadne kasta).
- Talaabada 8 Qodobbada qulqulka leh qulqulaya xaashida dubista ee ku daboolan xashiishka.
- Tallaabada 9 Waxaad dubi kartaa hoosteeda 220 ° C ilaa 25 daqiiqadood. Shish kebab digaagdarrada ayaa si fiican u shaqeeya kulul!