- Beef - 2 Kilo
- Basasha - 4 gogo '
- Rummaan - 1 Piece
- Basil cusub - - dhadhamin
- Cilantro cusub - - Dhadhamiya
- Peppercorns - - dhadhanka
- Caano - 3 koob
- Egg - 1 xabbo
- Salt - - dhadhamin
Si aan u bilowno, waxaan jareynaa hilibkeena. Waxaad u baahan tahay inaad jarjartid fiilooyinka, dabcan. Waxaan nadiifinaa rummaanka, tuujin juuska ka soo baxa (waxaad isku dayi kartaa blender haddii aadan haysan wax qabad). Isku qas hilibka roodhida rummaanka ah, basasha la jarjarey (oo aad si fudud u diirin kartid, laakiin qoyskeena, ma aha in qofku jecel yahay basasha oo dhan), basbaaska iyo cagaarka. Isku qasbo qoyaanka. Hadda waxaan sameyneynaa imtixaanka. On dusha shaqada, ku shub burka leh digir, jejebinta dhexda xarunta iyo ku shub biyo yar. Solim. Waxaan ka qallajin karnaa waxyaabahan nooca caadiga ah ee caadiga ah. Cajiinka waa inuu ahaado mid aad u cufan. Iska yaree qaybo yaryar. Waxaan u rogaa laalaab kasta lakabka khafiifka ah. Dhexdhexaadinta imtixaanka ayaa yareynaya hilibka hilibka. Waannu duubnaa oo waannu duubnaa. Waxaa soo baxday muuqaal qurux badan. Mantisyada wax lagu karsado ilaa 40 daqiiqo ilaa inta la kariyey. Ku diyaari suugaanta aad jeceshahay ama labeen dhanaan.
Adeegyada: 10-15