Midkeen kasta waa ogyahay in furaha suxufi uu yahay mid wanaagsan, oo bariis ah oo doolshe ah. Qodobka loogu talagalay diyaarinta bariiska ee suudi aad ayuu uga duwan yahay qaamuuska diyaarinta bariiska, tusaale ahaan, boorashadayada. Sidee loo bari karaa bariiska suudhiga? Waxaad wax ka baran doontaa maqaalkan.
Aynu sheegno in hababka diyaarinta bariiska ee suitshi ay tahay wax badan. Iyaga way fududdahay inay isku buuqdo. Marka ugu horeysa, waxay dhammaantood u egyihiin sida arcs midba midka kale sida mataanaha. Waxaanu kuu soo bandhignaa hababka aad u karisid bariiska aad adigu isticmaashay. Ogow, samaynta suunka guriga ma aha mid aad u adag. Kadib markaad si sax ah u karsato bariiska - way sii yaraaneysaa.
Habka mid.
- Biyuhu si fiican ugu biyo raaci biyo qabow, waxaad ku shubeysaa shaandho halaag ah oo ka tag hal saacad.
- Bariiska ku rid digsiga (oo si la mid ah u qoto dheer) oo bariiska biyo ku shub. Ku dar kaliya in biyuhu ka yartahay 20% in ka badan bariiska (say, 200 garaam oo bariis ah - qiyaastii 250 ml oo biyo ah). Si aad u bixiso dhadhanka bariiska, waxaad ku dari kartaa bada seebeeda. Xusuusnow inay u baahan yihiin in laga saaro ka hor inta aanay biyuhu ku dhicin duufaan.
- Waxaad bariiska ku daadi daboolka daboolka, ku rid kuleyl dhexdhexaad ah iyo bariiska u karkari. Ka dibna sii wad inaad ku kariso bariiska kulaylka yar 10-15 daqiiqo.
- Ka saar bucda dabka ka dibna u diyaargarow 10-15 daqiiqo.
- Koob, waxaan isku darsannaa malqacadaha jamacadda khudradda Japan ama khudradda caddaanka ah ee cad, 7 1/2 qaado oo sonkor ah iyo 2 qaado oo ah milixda badda, oo wax waliba si fiican u qallooji. Tan waxaa looga baahan yahay si sonkorta iyo milixda loo milmo.
- Bisii u wareeji berkedad alwaax ah oo loogu talagalay suunka oo ku dar walxaha diyaarsan. Xasuuso, ka hor intaanad bilaabin samaynta suugaanta, sii waqti si aad u qabato bariiska.
Habka labaad.
- Biyuhu si fiican ugu biyo raaci biyo qabow, waxaad ku shubeysaa shaandho halaag ah oo ka tag hal saacad.
- Qiyaastii laba daqiiqo, kari kari bariis, ka dibna bariiska ka saar dabka oo u daadi 10 daqiiqo.
- Fur dabool, bariiska ku rid dabka ood karsado 10-12 daqiiqadood oo kale. Isku qas of 1 tsp. cusbo iyo sonkor iyo 2 qaado bariis khal.
- Ku shub bariiska galay baaquli gaar ah, isku dheji meridiyaha.
Waa seddexaad.
- Biyaha waxaan ku soo qaadnaa booshar iyo boorsada ku shub oo bariiska horay u diyaarsaday. Karso illaa bariiska nuujiyo dhammaan dareeraha.
- In digsi yar oo kale, waa in aan isku daraa khal, cusbo, sonkor iyo liin. Soo qaado isku dar ah karkari, walaaq ilaa sonkortu si dhammaystiran u milmaan. Kadibna, sida aad ku qiyaastay, waxaan ku shubi karnaa dareeraheena bariiskan, kadibna soo daadi ilaa inta ay ka soo baxayso wax kasta. Waxaan bariiska u deyneynaa qabow kadibna waxaan u jeednaa suunka cunto karinta.
Wadada afaraad.
- Dhaqso bariiska.
- Ku faafi digsi, ka buuxi biyo. Saacad gudaheed bariiska waa inuu bararaa.
- Waxaan bariiska ku dhejin karnaa dabka oo waxaan u keenaynaa karkar.
- Yareyso kuleylka iyo kariyo 10 daqiiqo oo kale.
- Ka qaad kuleylka, ilaa 20 daqiiqadood bariisku waa inuu weli barara.
- Waqtigan xaadirka ah waxaan isku diyaarineynaa khaladkii suudiinka: waxaan isku darnaa walxo isku mid ah sida qandhada hore.
- Waxaannu soo saarnay bariiskayaga xaashida xayawaanka, waxaannu ku xardhanahay khal iigu diyaariyay. Bariis qabow leh heerkulka jidhka iyada oo gargaar ka helaya fan ah !!!
Ugu dambeyntii, waxaan jeclaan lahayn inaan kuugu soo bandhigo hab fudud oo loo diyaariyo bariiska loogu talagalay sushi.
Ha ka werwerin haddii aadan haysan algae bunka ah, aawadood ama myrin gacanta. Dabcan, tani waa qayb ka mid ah dhaqameedyada cunnida Japan, inkastoo aan ognahay in aad karisaan bariis aad u wanaagsan iyaga oo aan lahayn.
Waxaan u baahanahay:
1000 g oo bariis la karkariyey;
5 tbsp. malqacadaha khalka ah ee bariiska;
2 tbsp. been ah ee sonkorta;
1 qaado oo milix ah
Karkari bariiska. Inkastoo bariiska la kariyey, waxaan si taxadar leh isku darnaa ilaa sonkorta, milixda iyo khalka si buuxda u kala diri. Waxaan bariiska ku ridnaa baaquli gaar ah oo ku shub isku dar ah oo khal. Marka xigta, waxaan isticmaalnaa qalab alwaax ah oo qoryo ah. Waxaan u baahannahay si aan si dhaqso ah isugu darsano bariiska, si siman u qaybin karno isku dar ah.
Ogsoonow in halkii laga cuni lahaa qalabka khudradda tufaaxa cufan, waxaad kaloo isticmaali kartaa khaliijka casaan. Xaaladdan, bariiska wuxuu helayaa midab qurux badan oo casaan ah.
Haddii aad kudheesho shaaha laga sameeyey bariiska, bariiska wuxuu noqonayaa mid huruud ah.
Marka aad jidka ku jirto, haddii aad bariis kudiisatid suunka isla markaana si fiican u walaaq laba qaado oo algae ah, bariiska ayaa si tartiib ah u cagaaran.
Hadda waxaad taqaanaa sida loo kariyo bariiska si habboon u habboon suugaanta. Waxa kaliya oo kaliya ay tahay in la doorto nooca suudhiga ah ee aad rabto in aad karisid oo u gudbisid sababaha!
Talo: Xusuusnow, sida hal geesinimo filimo ah ayaa yiri, "bari waa arrin xasaasi ah." Qaado waqtigaada markaad diyaarinayso bariiska. Ha ka baqin inaad sidaas sameysid marka ugu horeysa, marwalba waad ku guuleysan doontaa, laakiin ha ku degdegin waxna ha ku sameynin naftaada!
Weydii halka laga helayo bariiska dhabta ah ee Japan? Tani way adag tahay, magaaladana waxaa ku yaal dukaamo yaryar oo ku takhasusay cuntooyinka Japan. Maaddaama ugu dambeyntii, waxaad dalban kartaa wax walba oo ka mid ah dukaanka internetka ee dhulka, waxa wanaagsan ee keenista sida oo dhan waxaa lagu fuliyaa dhan Russia.