Sidee loo hagaajiyaa timaha burburay? Talooyin ku saabsan timo-hagis xirfadeed

Ka hor inta aadan bilaabin baxnaaninta, mararka qaarkoodna dib u soo kabashada timaha, waxaad u baahan tahay inaad si ku filan u qiimeeyso inta ay dhaawacmayaan. Timaha, ku gubay hababka kiimikada, curling iyo dabacsanaanta, waa in la xiiraa. I aaminsan tahay, xitaa qalabka ugu qaalisan, oo laga sameeyay shaybaarrada sayniska iyadoo la isticmaalayo qaybo cusub iyo tiknoolajiyado, naftu nuugi maayaan "caws"! Jarida timaha burburay, adigu ma aha oo kaliya in aad sare u qaaddo muuqaalka timaha, laakiin sidoo kale waxay siisaa xoog xoog leh si koritaanka degdegga ah ee timaha cusub, caafimaad leh.

Haddii timahaagu aanu u soo gudbin walxaha kiimiko ah ee gardarrada ah, markaa, inta badan, waxay waxyeelleynayaan qallajin xad dhaaf ah. Xaalad macquul ah oo ka timaadda xaaladdan waa daryeel maalinle ah oo nafaqo leh (saliid, maskado, buufin). Textures iyo heerka cufnaanta waa in la doortaa, oo diiradda saaraya doorbidka shakhsi ahaaneed.

Dib u soo celinta timaha burburay: cuntada lagu cuno miisaanka guriga

Daryeel dheeraad ah, waxaan kugula talineynaa isticmaalka maaskarada guriga.

Avocad maskada mousse, cunto kariye fudud

Cuntada ugu fudud waxay ka kooban tahay avocado mousse: garaac hilibka miro yar oo midab karkariyo leh (ama xoqin qaaddo) iyada oo lagu daro dhowr dhibcood oo saliida jecel (waxaan kugula talineynaa inaad qaadato: saytuunka, qumbaha, geedkii shaaha). Saamaynta soohdimaha waa in si siman loo qaybiyo dhererka timaha, ka fogaanshaha aagga asalka ah.

Maaskaro nafaqo leh

Haddii ay jirto baahi loo qabo saameyn super-nafaqo leh, markaa kaaliyaha ugu fiican wuxuu noqon doonaa maskaxda muuska. Laba moos (cabbir dhexdhexaad ah), qaado oo saliida qumbaha laga sameeyo, qaado oo ah saliid saytuun ah iyo qaado oo malab ah. Dhammaan maaddooyinka waa in lagu qasaa blender oo laga codsadaa dhererka timaha.

Fadlan fadlan! Maaskale kasta, oo ku jira saliid qaro weyn leh (olive, burdock, castor), waa inay joogaan timaha muddo aan ka badneyn 15-20 daqiiqo, si looga fogaado korka timaha. Haddii maaskarada lagu dabaqo oo kaliya talooyinka, waqtiga waa la kordhin karaa ilaa 30 daqiiqo, laakiin maya.

Muuqashooyinka noocan ah, hal mar ama laba jeer toddobaadkii, waxay dib u bilaabi doonaan heerka lagama maarmaanka u ah qoyaan iyo quudinta timahaaga.

Sida looga hortago dhaawaca timaha

Si looga fogaado qaybta tallaalka ee talooyinka iyo ilaalinta caafimaadka timaha, waxaad u baahan tahay inaad saxdo khaladaadka daryeelka.

1. Dhamaan musqulaha shukumaanka ah ee tuwaalkoodu waa waxyeello, markay timaaddo timaha oo sidaas darteed waxyeello u geystaan. Ka dib markaad timo timaha, timahaaga ku qallaji shukumaan jilicsan oo ka soo jeeda xididdada si aad u hesho talooyin.
2. Haddii aan loo baahnayn, ha qallajin dhererka timaha oo dhan timo jare. Waa ku filan in la qalajiyo xididada (si aad u bixiso mugga dabiiciga ah), laakiin talooyinka waa in loo oggolaadaa inay qallajiyaan dabiiciga ah, si aanay u dhaawicin mar kale.
3. Xasuuso in hababka saloonku ay tahay in ay sameeyaan mihnad, xirfadle, khaas ah qurxinta qaaska ah. Waa wax aan macquul aheyn in guriga uu ka soo baxo shaaca gubanaya oo ah gabbad jilicsan oo aan lumino kala badh waqtiga timaha.