Maraq pean on maraq In our menu for qadada maanta maraq pea. Beeraha waxaa ku jira xaddi badan oo fitamiin B ah, waana hodan ku weyn magnesium, zinc, selenium. Si kastaba ha ahaatee, badanaa lagama maarmaan in la cuno digirta. U hubso inaad ku qoydo digirta biyaha kuleylka leh ka hor intaan la karin. Waxaa loo isticmaali jiray in la arko digirta cagaarka ah. Hadda on shelp waxaad ka heli kartaa isku dar ah digir cagaar qallalan oo leh xaleef khudradda qalalan. Waxaan u diyaarin doonaa maraq ka mid ah isku dar ah. Si aad u hesho nooc ah khudaarta qalalan, xidid celery waa mid qumman. Waxay ku dari doontaa dhadhanka maraq iyo hagaajinta dhadhanka maraq.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:- Ukumaha Turkiga 350g
- Xilliga Celery 250 g
- Peas qallalan oo dhan 125 g
- Saliid 5 g
- Basasha casaanka 1 pc.
- Biyaha 1.5 l
- Dhirta cusub 3 g
- Talaabada 1aad Si aad u samayso maraq, waxaad u baahan tahay inaad qaadato lakabyo turkey ah, qasacad qallalan oo ah digir iyo khudrad, xidid celery, milix.
- Tallaabada 2 ku dar isku dar ah digir iyo khudaar si aad digsi isku qasan oo qallalan, isku shiish shan daqiiqo, walaaqa wakhti kasta.
- Talaabada 3aad Isku dar kulul diirran oo biyo yar yar leh cusbada leh 200 ml. Tag shan saacadood. Habee habeenkii.
- Tallaabada 4 Diyaarso maraq. Dhaqso hilibka. Ku shub biyo qabow. Ku rid dab yar. Ku dar qeybta nuska ah. Karso illaa hilibku diyaar yahay.
- Tallaabada 5 Qaado hilibka. Iska yaree googooyi. Maraq dhogorta.
- Tallaabada 6 Biyaha ka hadha digirta. Isku darka digirta diyaarka ah ayaa lagu shubaa digsi.
- Tallaabada 7 Shub hilibka digirta isku walaaq leh maraq kulul. Ku rid dab yar. Karso 40-50 daqiiqo.
- Talaabada 8-aad Intaas oo dhan, nadiifi xididka celery-ka. Iska yaree jarjar.
- Talaabada 9aad Noocyada kala gooyey nalalka yar yar.
- Talaabada 10aad Ka dib 20 daqiiqo ku dar basasha la jarjarey iyo xidid celery ilaa maraq la isku dar ah. Karso ilaa inta la sameeyo.
- Talaabada 11-aad Maraq diyaar u ah jajabka hilibka iyo cagaarka. Soo qaado karkar. Maraqa waa diyaar.
- Tallaabada 12 Maraq udub maraq la cuno kulul.