Wan ku dubay toon iyo geedo yaryar

1. Mashiinka dhoobada ah ee qasacadaysan. Ku dar toonta oo mar kale xoqdo. 2 Maaddooyinka:

• Saliidda cuntada - 5 qaybood. qaadooyin
• Lamb - 1.5 Kilo
• Salt - 1 Si aad u dhadhamiso
• Peppercorns - 10 gogo '
• Majorana - 1 st. beedka
• Garlic - 5 Dollek
• Thyme - 1 Art. beedka

Tilmaamaha

1. Mashiinka dhoobada ah ee qasacadaysan. Ku dar toonta oo mar kale xoqdo. 2. Isku qas marjoram, miro iyo subag. 3. Ku dar qajaar leh basbaas, milix yar iyo basbaas. 4. Dhamaan dhinacyada oo dhan hilibka ayaa la sifeeyaa oo leh qiyaasta soo go'day. Waxaan hilibka ku ridnaa gudaha foornada iyo duub. 5. Saxanka dubista, ku rid hilibka ku duuban foornada. Foorno foornada una dir foomka. Waxaan u dubnaa laba saacadood. Heerkulku waa inuu ahaado 180 darajo. 6. Ka dib marka hilibka laga saaro foornada, ka saar shayga, waxaadna jarjareysaa jarjar.

Adeegyada: 8