- bur - 1 1/4 koobab
- sonkorta ku jirta - 1/2 koob
- cusbo - 1/4 qaado shaah
- 1/2 koob subagga
- oo ah ukumo beedka - 2 xabbo
- cream - 1 Art. beedka
- Wax laga soosaaray almond - 1 qaado shaah
- Wixii buuxinta: tamarind - 450 garaam
- biyaha - 4 koob
- liin - 1 xabbo
- sonkorta lagu dubay - 3/4 Cabbir
- galleyda - 2 qaado shaah
- ukunta - 2 xabbo
- karol - 2 xabbo
- subagga la jarjarey - 1/2 Pieces
1. Si aad u sameyso cajiinka for a pie, ku dar burka leh budada sonkorta iyo cusbo. Ku dar 1/2 koob oo ah subag qabow, la jarjaray. Iska ilaali isku darka mashiinka cuntada ku dhow 5 jeer. In baaquli yar, ku wadajir wadajir ah jaallo ah, kareem iyo digirta yar. 2. Ku dar shaano isku dar ah oo isku dhex dar dhexdhexaadiyaha cuntada. 3. Ku rid cajiinka dusha sare leh. Ka samee kubad ka imtixaanka. Ka dibna ku duub qalab leh dhexroor ah 15 cm, ku duub balaastiig oo ku rid qaboojiyaha ilaa ugu yaraan 2 saacadood ama habeenkii. 4. Diyaarso buuxinta. Jarbaha subagga ku dar. Ku dar dhuunta tamarindoonta iyo 4 koob oo biyo ah digsiga. 5. Karkarin, yareyso kuleylka iyo karinta, kareyso marmar. Sii karinta ilaa inta jidhku bilaabmayo inuu kala sooco abuurka. 6. Ku adkee niijarka adiga oo raacaya shabakada. Waa inaad heshaa qiyaastii 2 koob oo ah naatar. 7. Ku dar qasacad liin, 3/4 koob nectar, sonkorta, istaarijka, ukumaha iyo jaallaha qashir dhexdhexaad ah oo isku karsaaraya kuleyl dhexdhexaad ah, walaaqaya wejiga. Ku garaac 2 daqiiqo. Ka qaad kuleylka oo garaac ilaa subagga ilaa inta uu le'eg yahay. 8. Foornada ku dar ilaa 190 darajo. Isku daa cajiinka la qaboojiyey ee dusha sare ee qallalan ee wareega oo leh 30 cm. Xor qabow 10 daqiiqo. 10. Daboolka cajiinka leh ku shub, oo saliideed (saliid), ka dibna ku rid digirta qalalan ee quraaradda iyo dubi ilaa 20 daqiiqo. Ka saar sharoobada iyo digirta. Dubo 10 daqiiqo kale ilaa bunka dahabka ah. 11. Caatada ku rid miiska oo u ogolow inay qaboojiso. Ku dar buuxda tamarind diyaargaraw oo ka buuxi jiiska iyo qaboojiyaha ugu yaraan 2 saacadood.
Adeegyada: 12