Kalzha oo leh ukun
Waxa aad u baahan tahay saxanka:
- 700 g oo ah hilibka lo'da
- 1 karooto
- 1 basal
- 1 xidid dhir
- 4 ukun
- 2 tbsp. l. saliidda cuntada
- 2 tbsp. l. subagga dhalaalay
- 1 tbsp. l. oo khal
- 2 baayac
- qanjaruufo basil la qalajiyey
- qanjaruujin
- 1 tbsp. l. cilantro la jarjaray
- 1 sprig of celery
- cusbo, basbaas dhul cas
Waqtiga diyaarinta: 2 saacadood
Waqti Karinta: 2 saac 20 daqiiqo.
Adeegyada: 8
Waxa la qabanayo:
Hilibka waa la dhaqaa, nadiifiyaa filimada. Ka samee qoto dheer oo ku yaal bartamaha gabal, adigoo gaareynin salka 2 cm. Daboolin filim iyo si fiican u garaac. Ku dhex dar baaquli milix, basbaas iyo basil. Sigaarka leh kula saydhaa oo khal, ku dar qasacad isku darka iyo kula saydhaa leh cilantro. Ku rid baaquli, ku dabool foornada oo ku rid qaboojiyaha ilaa ugu yaraan 2 saacadood Qaado 3 ukumo leh qanjaruufo cusbo ah. Iska ilaali saliidda khudradda ee digsi qaboojin leh iyo kariyo beedka ukunta yar yar. Ka saar hilibka qaboojiyaha oo ku jiif dusha sare ee shaqada. Laga soo bilaabo korka loo qaybiyo canjeelada, si ay u daboolaan dhammaan dusha sare ee hilibka. Duminta lakabka ku duub oo duuban iyo faashad meelo badan oo leh xarig. Duufaan ballaaran, kululee subagga la dhalaalay oo isku shiishi dhammaan duullada ilaa qolof qallalan, 10-15 daqiiqo. Basasha, karootada iyo dhir xidid ah waa la nadiifiyaa, la jarjarey. Ku dar digsiga oo ay la socoto kaneecada cagaarka ah, caleemaha iyo caleemaha. Ku daadi duubka biyo kulul, u kari kari iyo kari dabka yar ee 1.5 saacadood Ka dibna ka qaado digsiga qoraxda, qalaji, u wareeji xaashida dubista. Saliidayn ukun khafiif ah oo dubi kareyso foornada 15-20 daqiiqo. at 200 ° C. Ka hor inta adeegaya, jarjar xaleef.
Makhaayadaha ka soo baxa xayawaanka
Waqti Karinta: 55 daqiiqo. Volume: 4 litir
Waxa aad u baahan tahay saxanka:
- 1 kg of aubergines
- 5 nooc oo ah basbaaska macaan
- 2 xabbadood oo toon ah
- 1 basbaas cagaaran
- 1.5 l of casiir yaanyo
- 1 koob oo saliid ah
- 0.5 koob oo ah 6% khal
- 0.5 koob oo sonkor ah
- 1 tbsp. l. cusbo
Waxa la qabanayo:
Peel the toon ah, ka saar abuurka iyo septa ka soo basbaas fiiqan. Khamiir yaanyo karkariyo digsiga weyn ee cusbo, sonkorta, saliidda iyo khalka. Ka gudub basbaas iyo toon iyada oo Booqday Furimaha Dagaalka hilib ah, ku dar isku dar ah yaanyada iyo isku kari. Ka saar xudunta ka soo basbaas macaan, hilibka u jar jarjar. Bannaanka Eggplant, jarjar qaybo yar yar. Ku rid khudaarta digsi leh casiir iyo kari dab ka yar daboolka 35-40 daqiiqo. Kala soocidda cunto fudud ee dhalooyinka laisugu shubay.
Saladh dabocase
- 250 g oo ah hilibka lo'da la kariyey
- 1 dabocase cagaaran
- 1 basal cas
- 1 farabadan dhir
- 150 ml oo waraaq ah
- cusbo, basbaaska dhulka madow
Iska yaree hilibka ku rid calaamadaha. Basasha Peel, jarjar qaybo yar oo khafiif ah. Radish nadiif ah iyo shabaggeedii on hayso weyn. Daadi qanjaruufo oo cusbo ku cadaadi. Boorashka waa in la dhaqaa, la qalajiyaa oo la jarjaraa. Isku dar hilibka bowdada, dabocase, basasha iyo cagaarka. Walaaq, milix, basbaas iyo ku shub katyk. Isla markiiba soo dir.
Tudma
- kaabajka
- 700 garaam oo wan ah
- 0.5 koob oo bariis la kariyey
- 1 basal
- 2 ukun
- 2 tbsp. l. subagga
- 2 baayac
- cusbo, basbaas
Suugo sabbeeye:
- 300 g oo yaanyo ah
- 1 tbsp. l. yaanyo
- 1 basal
- 1 karooto
- 150 g oo ah subagga
- 100 g labeen dhanaan
Iska yaree kaabajka caleemaha, iyaga ku daadi biyo karkaraya cusbo leh 6-8 daqiiqo. oo waxaad ku dallacdaa col. Diyaarso Maraqa. Basasha iyo karootada diiri, jarjar basasha, dabacasaha jarjaran on hayso weyn. In digsi sauté, dhalaali subagga iyo waxaad isku shiishaa basasha, 6 daqiiqo. Ku rid karootada oo isku kari 5 daqiiqo oo kale. Ku dar jarada yaanyada iyo yaanyo yaryar, kari ilaa 5 daqiiqadood. Shub 100 ml oo biyo ah iyo labeen dhanaan, xilli milix iyo basbaas, isku kari ah iyo kariyo 10 daqiiqo. Wixii buuxinta, basasha peel, jarjar gooyay. Ku dhaq hilibka, qalalan iyo jarjar qaybo waaweyn. Ku bood hilibka iyo basasha iyada oo leh Booqday Furimaha Dagaalka hilibka. Ku dar bariiska, cusbo, basbaaska iyo isku walaaq. On caleemo la qaboojiyey ee kaabaji gelin walxaha diyaarsan iyo ku duub baqshadaha. Ku dar jarjarada kaabajka ah ukunta yar oo la garaacay oo isku shiishi subag leh, 5 daqiiqo dhinac kasta. Ku rid waraaqaha kaabajka ah ee duufaan ballaaran, ku dar suugada, ku dar caleemaha, iskana daa daboolka yar dabka yar ee 35-40 daqiiqo.
Kullama
Waxa aad u baahan tahay saxanka:
- 300 g oo ah hilibka lo'da
- 2 basasha
- 2 karootada
- 0.5 koob oo bur ah
- 0.5 ukumo
- 0.5 tbsp. l. subagga dhalaalay
- 1 tbsp. l. saliidda cuntada
- cusbo, basbaaska dhulka madow
Waqti Karinta: 1 saac 20 daqiiqo. Adeegyada: 4
Waxa la qabanayo:
Karkari hilibka leh 1 basal iyo karootada, 1 saac oo kariye ah ku rid hilibka lo'da, maraqana maraq. Iska yaree hilibka xaleef khafiif ah kuna dar milix. Laga soo bilaabo bur, ukunta, cusbo iyo 2 tbsp. l. biyaha cajiinka lagu dubo. Is dabajooga lakab khafiif ah, jarjar dheeman iyo ku kari maro cusbo cusbayn ah 6-8 daqiiqo. Ka saar mindi iyo dufan leh subagga dhalaalay. Karootiga soo haray waa la kariyaa ilaa 15 daqiiqadood, nadiif ah oo jarjaraaba. Basasha gooyaa oo siddooyinkooda ku shiil saliidda cuntada lagu kariyey, 6 daqiiqo. Markaad u adeegeyso, cajiinka la kariyo, hilibka iyo dabacasaha ku rid taarikada. Shub maraq iyo saydhaa oo basasha la shiilay.
Digaag malab ah
Waxa aad u baahan tahay saxanka:
- 1 digaag oo miisaankeedu yahay 1.2 kg
- 250 ml oo caano ah
- 125 ml oo malab ah dareere ah
- 4 tbsp. l. subagga dhalaalay
- 1 tbsp. l. bur
- cusbo, basbaaska dhulka madow
Waqti Karinta: 55 daqiiqo. Adeegyada: 8
Waxa la qabanayo:
Ku dhaq digaagga, daadi iyo jarjar. Foorno ilaa 180 ° C. Faafi xabbo digaag ku jirta xaashi dubista, ku rusheey milix, basbaas iyo bur. Shub dhalaalay subag iyo dubi foornada 20 daqiiqo. Isku qas malab caano. Ka qaad digaag foornada, ku dar walxo iyo dubi 30 daqiiqo oo kale. Markaad adeegeysid, waxaad ku rushaysaa geedo cusub.
Goose qashin la baradho
Waxa aad u baahan tahay:
- 1 Goose miisaankeedu yahay 2.5 kg
- 800 g oo baradho ah
- 600 g oo bur ah
- 100 g dhalaalay subagga
- 2 ukun
- cusbo, basbaas
Waqti karinta: 3 saacadood 50 daqiiqo. Adeegyada: 10
Waxa la sameeyo si saxan:
Ka saar goose digted in digsi, ku dar biyo kulul iyo kariyo 40 daqiiqo. Isku qas 200 ml oo biyo ah cusbo, ukun iyo subag. Si tartiib ah ku dar bur iyo cajiin cajiinka. Daboolka ku dabool shukumaan, iskana ilaali 20 daqiiqo. Baradhada Peel iyo jarjar dhinacyada. Ka saar goose ka soo maraq ah, u ogolow inay qaboojiso. Kala bax gudaha iyo dibedda milix iyo basbaas, walxo leh baradho. Ku rid cajiinka miiska bur-burka, ku shub lakabka 0.5 cm oo duub galka. Gusyatnitsu waxay jiifisaa faashad qoyan, iyagoo ka tagaya dhamaadka dabka. Goose goose geedka goose, si adag u xir dhammaan dariiqyada faashadda, dabool oo ku karso foornada 3-3.5 saacadood at 160 ° C.
Kalluunka la kariyey
Waqti Karinta: 1 saac 20 daqiiqo. Adeegyada: 6
Waxa aad u baahan tahay saxanka:
- 1 cod oo miisaankeedu yahay 750 garaam
- 1 basal
- 2 xabo oo toon ah
- 2 ukun qabow
- 1 ukun cayriin ah
- 2 tbsp. l. jiiska jiiska
- 50 g oo ah rooti rooti cad
- 100 ml oo saliid ah
- 2 tbsp. l. dhir la jarjarey
- cusbo, basbaas
Waxa la qabanayo:
Iska ilaali ukumaha, basasha iyo toonta nadiifka ah. Isku qas burooyinka eeyaha, ukunta cayriin, farmaajo, dhir, milix, basbaas iyo 2 tbsp. l. saliid. Biyo raaci kalluunka oo ku walaaq walxaha isku darka ah. Ku xir xargaha. Iska yaree baradhada ku dar xaleef, ku dar milix iyo basbaas. Kalluunka ku rid qaybta dubista, ku dar baradhada oo ku shub saliidda haray. Dubo ilaa 40 daqiiqo. at 180 ° C.
Kystyby la baradho shiidan
Waxa aad u baahan tahay:
- 500 g oo baradho ah
- 1 basal
- 100 ml oo caano ah
Wixii cajiinka suunka:
- 100 ml oo caano ah
- 1.5 tbsp. l. subagga
- 50 g oo ah subagga
- saliidda cuntada ee saliidda
- 1 tbsp. l. sonkorta
- Egg
- cusbo
Waqti karinta: 40 daqiiqo. Adeegyada: 10
Waxa la qabanayo:
Diyaarso cajiinka. Isku qas caanaha finanka leh sonkorta, milixda, ukunta iyo subagga dhalaalay, isku walaaq. Si tartiib ah uga faaji burka ku shub weelka oo cajiin cajiinka. Iska ilaali ilaa inta cajiinka ay joogsato gacmaheeda oo aysan si dhib yar u dhicin dhinacyada saxanka. Dabool oo ha u istaag 20 daqiiqo. Baradho Peel, jarjar xabadaha waaweyn, ku shub biyo kulul cusbada iyo kariyo ilaa la sameeyo, 15 daqiiqo. Ka dibna ku daadi oo u cajiinka sariirta. Basal Peel, jar jartey. Heat in digsi qaboojin 0,5 tbsp. l. subagga oo waxaad isku shiishaa basasha ilaa bunka dahabka ah, 7-8 daqiiqo. Ku dar caanaha kulul, subagga haraaga ah iyo basasha la shiilay si baradho ah. Dhammaanteen way fiican yihiin. Ku rid cajiinka miiska bur-burka ku shub, duudus sausage iyo jarjar xaleef qaro. Isku dar kaneecad kasta si aad u samayso keega ballaaran. Ka daa tortillas saliid khudradeed oo kuleyl ah labada dhinacba si aad uhesho jilicsan, 2 daqiiqo. dhinac kasta. Waayo, nus ka mid ah keega ku rid walxaha barafka, daboolayaa qeybtii labaad. Si aad u sameysid keega qolka ah ma jebin karo laftirka, waxay u baahan yihiin in lagu ruxo kuwa kulul. Ka hor intaadan u adeegin, waxaad dufan kartaa dusha sare ee subagga.
Pumpkin iyo macees basasha
Waxa aad u baahan tahay saxanka:
- 500 g oo ah bur
- 150 g oo ah subagga
- 700 g oo bocorka ah
- 2 basasha
- cusbo, basbaaska dhulka madow
Waqtiga diyaarinta: 35 daqiiqo. Waqti karinta: 40 daqiiqo. Adeegyada: 6
Waxa la qabanayo:
Dufan Pumpkin, iyo shabaggeedii on hayso weyn iyo rushaysaa qanjaruufo cusbo. Isku day inaad istaagto 10 daqiiqo. Basal jilicsan oo jarjaran. Bocorka la karkariyey si fiican ayaa loo kala saaraa oo lagu qasi kariyaa basasha. Salt iyo basbaas ay u dhadhamiyaan. Iska ilaali burka iyo qanjaruufo cusbo ku jirta baaquli. Si joogto ah u daadi, ku shub 200 ml biyo qabow oo badal cajiinka. Ku dabool fiidiyow oo ha u istaag 30 daqiiqo. Ku darso cajiinka lakabka khafiifka ah iyo jarjar dhinacyada leh dhinaca 8-9 cm, ka dibna buuxi buuxinta dusha sare, googo saaro subagga subagga. Iska ilaali cidhifyada cajiinka, iyaga oo ku xoqaya wareega. Cuntada lagu dubo barkadda shubka 20-25 daqiiqo, ilaa jilicsan.
Qamiis qabow
Waxa aad u baahan tahay saxanka:
- 1.5 koob oo bariis ah
- 2 karootada
- 150 g khudradda la qalajiyey
- 100 g sabiib
- 100 g oo ah subagga
- cusbo
Waqtiga diyaarinta: 1 saac Waqti karinta: 55 daqiiqo. Adeegyada: 6
Waxa la qabanayo:
Doofaarka, khudradda la qalajiyey iyo bariiska, raaci, qoyaan si gooni u ah ilaa 1 saac. Peel karootada oo jarjar. Butter dhalaalay cauldron, ku rid karootada iyo isku shiish ilaa nus-diyaar, 4-5 daqiiqo. Abuurka iyo khudradda la qalajiyey ee colon ah. Iska yaree abrikotka la qalajiyey iyo ku dar iyaga karootiga. Laga soo bilaabo kor ku xusan lakabka ah sabiib. In yar oo lagu daro. Bariisku wuxuu ku riixay shaandho shaandho ah oo lagu riday cauldron for miro qalalan. Ku shub biyo karkaraya si uu u daboolo bariiska 2 cm, iyo karsaar kuleyl dhexdhexaad ah 10 daqiiqo. Marka biyaha oo dhan ka baxaan dusha sare, dabool afuufaha leh saxan weyn. Ka dibna daboolka daboolka daboolka leh dabool, ku yaree kuleylka ugu yar uguna kari karno, adigoon walaaqin, 40 daqiiqo.
Echpochmak
Waxa aad u baahan tahay saxanka:
- 600 g goos ah hilibka lo'da
- 5 baradhada
- 2 basasha
- 150 g subag leh
- 1 ukun
- 500 ml maraq hilibka lo'da
- cusbo, basbaas
Imtixaanka:
- 600 g oo bur ah
- 1 koob oo caano ah
- 125 g oo ah subagga
- 1 baako (11 g) oo khamiir qalalan
- 1 tbsp. l. sonkorta
- cusbo
Waqtiga diyaarinta: 2 saacadood
Waqti Karinta: 1 saac 25 daqiiqo.
Adeegyada: 6
Waxa la qabanayo:
Roodhiga ku shub 0.5 koob oo diirran oo diirran, ku dar sonkorta, isku dar oo meel dhigo ilaa 20 daqiiqo, illaa foamsada isku dhafan. Daadi subagga oo ku dar khamiir leh caanaha. Ku daadi nus nus oo ah isku dar ah isku dar ah, oo cajiin cajiinka ah iyo meel diiran meel 40 daqiiqo ah. Ka dibna ku dar burka soo haray, si fiican u walaaq oo ka bax saacad kale. Diyaari buuxinta. Dhaq hilaan iyo qalaji. Baradhada Peel iyo basasha. Hilibka, baradhada iyo basasha ayaa gooyaa xabadaha isku midka ah ee cabbirka wax yar ka yar foosto. Ku rid baaquli, ku dar sabdo dhalaalay jilicsan, kula saydhaa cusbo iyo basbaas, isku walaaq. Dabool oo ka bax inta u dhaxaysa 1 h. Miiska burka ku shub, ku kala qaybi cajiinka 6 qaybood oo qayb kasta u dhex geli keega. Ka soo saar tortillas ee 1.5-2. l. buuxinta. Ka ilaali cidhifyada qaabka saddex xagal ah, adigoo ka tegaya dalool dhexe. Laga soo bilaabo inta hartay ee kubadaha cajiinka ee dhexroor ku habboon iyo iyaga xiro godad ee pies. Foorno ilaa 190 ° C. Ku rid echopochmaki warqad dubis oo duban oo ha u istaag 10 daqiiqo. Dabadeedna dufan ukun khafiif ah, dubi ilaa 20 daqiiqo. Kala bixi foornada laga bilaabo foornada, furo godadka iyo ku shub 2kg oo kasta. l. maraq. Xiritaan keega kubbadaha iyo ku soo celi foornada 20 daqiiqo oo kale.
Jirka jirka
Waxa aad u baahan tahay saxanka:
- 500 g oo ah bur
- 1 tbsp. l. sonkorta
- 5 ukun
- 2 tbsp. l. caanaha
- 1 tsp. budada dubista
- subagga la dhalaaliyey oo la shiilay
- sonkorta budada ah
Waqti karinta: 25 daqiiqo. Adeegyada: 12
Waxa la qabanayo:
Ukunta ku dheji baaquli, ku dar sonkorta, cusbada, budada dubista iyo caanaha. Si fiican u walaaq ilaa inta la isku daro isku dar ah. Si tartiib ah uga baddee burka ku dar isku dar oo cajiin cajiinka. U diyaari 5 daqiiqo. Ku darso cajiinka oo ku jira lakab aad u khafiif ah miiska burka ku shubay. Daadi dusha sare. Ka jar jaranjaro 3-3.5 cm ballaaran, ka dibna jarjar dhoobo 4-5 cm Ciraaqa kuleylka ah ee digriiga dabka iyo shiil ilaa cajiinka. U ogolow inaad qaboojiso, kula saydhaa sonkorta budada ah oo u adeegso miiska.
Gubadiya hilibka
Waxa aad u baahan tahay saxanka:
- 500 g oo ah hilibka lo'da
- 600 garaam oo bariis la kariyey
- 2 basasha
- 6 ukun la kariyey
- 150 garaam oo khudradda la qalajiyey, dhirta iyo sabiibta
- 200 g oo ah subagga
- 3 tbsp. l. saliidda cuntada
- cusbo, basbaaska dhulka madow
Imtixaanka:
- 600 g oo bur ah
- 2 ukun
- 100 g oo ah subagga
- 150 ml oo kareem ah oo leh dufan leh 12%
- 0.5 tbsp. l. sonkorta
- cusbo
Waqti karinta: 1 saac 30 daqiiqo. Adeegyada: 12
Waxa la qabanayo:
Ukunta u qaybi baaquli, ku shub kareemka dhalaalay subagga, ku dar sonkorta iyo milixda. Isku qas of walxaha si fiican iyo si tartiib tartiib ah ku shub bur. Cajiimi, dabool oo iska dhig. Basal Peel, jar jartey. Hilibka waa la maydhay, la qalajiyey, nadiifiyay jilicsanaanta iyo filimada waxayna dhex maray Booqday Furimaha Dagaalka hilibka. Iska dhaaf saliidda qudaarta ee digsiga qaboojiyaha iyo basbaas, 5 daqiiqo. Ku dar hilib shiidan iyo kariyo, kareyso, 10 daqiiqo oo kale. Xilliga milixda iyo basbaaska, u ogolow inay qaboojiso. Ukuntu yaryar oo la jarjarey. Khudradda la qalajiyey oo ay ku jirto biyo karkaraya, ka saar lafaha. Guntada la qalajiyo abrikot iyo shoolada qaybo yaryar. Raashinku waxay u qaybsan yihiin 2 qaybood oo aan kala go 'lahayn. Inta badan ee duuban ee goobada leh dhexroor ah 2-3 cm ka badan dhexroorka saxanka dubista. Cajiinka ku wareeji foomka greased. Iyada oo lakab xitaa khafiif ah, waxay ku faaftaa saddex-meelood oo bariis ah oo ku sii daa cajiinka, ku rid hilibka hilibkiisa, ka dibna kala badh bariiska haray iyo ukunta la jarjaray. Laga soo bilaabo kor ku xusan lakabka bariiska haray, on - qalajiyey miraha. Butter dhalaalay oo ku shub buuxi, ka tago 2 tbsp. l. Cajiinka haray ee ku wareegsan goobada, ku rid buuxda. Cirifka ayaa si adag u jeexjeexa. Saliidi dusha sare ee 2 qaado ah. l. subagga iyo dubitaanka 35-40 daqiiqo. at 190 ° C.
Barmak oo la socda walaaq
Waxa aad u baahan tahay saxanka:
- 500 g oo ah khudradda diirran
- 500 g oo sonkor ah
- 300 g oo bur ah
- 200 g labeen dhanaan
- 50 g oo ah subagga + 1.5 tbsp. l.
- 3 tbsp. l. sonkorta budada ah
- cusbo
Waqtiga diyaargarowga: 1 saac Qaybta: 20
Waxa la qabanayo:
Isku qas labeen dhanaan, 1.5 tbsp. l. subagga iyo cusbada dhalaalay. Si tartiib ah ku dar bur iyo cajiinka qaro weyn. Ku darso lakab khafiif ah oo jarjar gawaarida. Daqiiqadaha daadiiga ah ee isku darka ah ee jajabyada yar yar iyo isku shiishaa digsi diiran oo engegan oo engegan, kareyso, 4-5 daqiiqo. Ka qaad kuleylka, qabow, qaso sonkorta iyo subagga haray. Kala jarjar gawaarida ka samee cajiinka oo ku duub. Ku rid foomka greased iyo dubi 30-35 daqiiqo. at 180 ° C. Daadi sonkorta sonkorta ka hor intaadan u adeegin.
Shaaha
Waxa aad u baahan tahay saxanka:
- 1 tsp. qalaji caleemaha madow
- 400 ml oo caano ah
- 2 tsp. subagga
- cusbo
Waxa la qabanayo:
Shaah shiil buu u dillaacaa dusheeda, ku shub 400 ml oo biyo ah karkaraya, isku karkari. Shub caano iyo kariyo, kareyso, 5-6 daqiiqo. Waqti Karinta: 8 daqiiqo. Cunto: 4 Ku dar milix aad dhadhamiso oo ka saarto kuleylka. Ku shub shaaha galay baaquli iyo gelin gabal subagga.
Chuck-chuck
Waxa aad u baahan tahay:
- 400 g oo ah malab
- 100 g oo sonkor ah
- 200 g oo ah khudradda diiray
Tijaabada saxanka:
- 500 g oo ah bur
- 5 ukun
- 50 ml oo caano ah
- 0.5 tbsp. l. sonkorta
- Salt
- saliidda qudaarta ee qoto dheer-shiil
Waqti karinta: 1 saac 15 daqiiqo. Adeegyada: 12
Waxa la qabanayo:
Ukunta ku dheji baaquli, ku dar caano, sonkor iyo milix. Ku dhaji, kareyso, bur iyo cajiinka jilicsan. Ku dabool baaquli kuna dhig 30-40 daqiiqo. Kala soocida jajabka yar yar ee cajiinka ah, ku dheji calanka caloosha oo leh dhumuc dhererkeedu yahay 1 cm Ciriiri saliidda cuntada ku jirta digsi qaboojin ah oo la shiilay calanka qorraxda, qadhaadh, ilaa 6-7 daqiiqo. Ku rid shaandho shaandheeyo, u oggolow saliida inay daadiso. Iska yaree nuts googo iyo shiil digsi qallalan oo engegan, 3-4 daqiiqo. Diyaarso sharoobada. Isku daa malab, sonkor iyo 2 koob oo biyo ah digsi yar, ku karkari. Karsado isku dar ah, kareyso joogto ah, ilaa dhibic sharoobada, codsatay in dusha sare ah, ma joojin doono socodka. Calamus dufan ah iyo lowska lagu riday baaquli ballaaran, ku shub sharoobada oo si fiican u walaaq. Kala wareeji chuck-chak si saxan adeega oo lagu rusheeyey biyo qabow si ay u siiso qaabka mawduuca. Laga soo bilaabo kor ku xiri kartaa leh poppy, caadka oo caanaha.