Waa maxay isticmaalka avokado?

Markii hore, avocados waxaa laga soo dhoofiyay Mexico iyo Koonfurta Ameerika. Hadda miro ayaa bilaabay inuu koro Europe Yurub dalalka koonfurta. Waxaa loo yaqaan "saliidda kaynta," magaca magaca loo siiyay midhaha Hindida, sababtoo ah xaqiiqda ah in uu ku jiro dufanka tiro badan - in ka badan 20% guud ahaan halabuurka.


Astaamaha guud ee miro

Miro waa pear-qaabeeya, maqaarka midkoodna laalaabay ama siman, taas oo ku xidhan kala duwan. Midabka avokado way kala duwan yihiin iftiinka ilaa cagaarka madow. Hilibka midhaha waa cagaar iftiin, jilicsan, jilicsan. Uu dhadhan yahay dhadhanka. Galka miro waa lafo adag oo adag oo midabka madow ah. Dufanka Avocado waxaa ku jira qadar badan oo ah asiidh dufan leh oo aan lakulmayn, taas oo ka dhigaysa mid aad u sahlan in lagu dheefsho. Sidoo kale miro, waxaa jira fitamiino badan oo E iyo B iyo carbohydrates yar. Si kastaba ha noqotee, looma yeeri karo kaloori hooseeya, avocado waa shey aad u sarreeya (223 kcal halkii 100 garaam).

Qodobka Avokado

Haddii aad qaadato celcelis avokado, ka dibna waxa ku jira: 95 mg oo fosfooraska ah, 9 mg oo bir ah, 8.6 mg oo fitamiin B3 ah, 82 mg oo vitamin C ah, 23 mg oo kalsiyum ah, 1.3 kalsium, 600 unug oo fitamiin A, iyo sidoo kale fiitamiin E , folic acid, copper, vitamin B2.

Avokado caafimaadka iyo quruxda

Noocyada nafaqada avokado waa waxtar u leh maqaarka. Xuubka unugyada maqaarka waxaa lagu keydiyaa fitamiinada E iyo A, iyo sidoo kale dufan aan la isticmaalin, kaas oo ka caawiya in uu maqnaado maqaarka. Waxyaabahani waxay la dagaallamaan caabuqa ka yimaada finanka, cudurka psoriasis iyo canbaarta.

Isticmaalka joogtada ah ee avocados, khatarta ah inuu ku dhaco cudurrada wadnaha, oo ay ku jiraan weerarka wadnaha, hoos u dhac, jidhku wuxuu naaqusaa xaaladaha walaaca iyo niyadjabka si sahlan. Copper, vitamin B2 iyo birta, laga helo miro, waxay gacan ka geystaan ​​ka hortagga dhiig yari, maadaama ay soo celiyaan unugyada dhiigga cas. Potassium, folate folate iyo fiyuusta cuntada ee tiro badan ayaa hoos u dhigta heerka kolestaroolka dhiigga oo kordhiya xaddiga dufanka caafimaadka leh.

Haddii aad isbarbar dhigto avokado leh muuska, waxa uu leeyahay 60% qudaarta oo kale, kaas oo yaraynaya khatarta ah in uu ku dhaco cudurada wadnaha. Intaa waxaa dheer, miro ayaa joojiya koritaanka unugyada kansarka, sababtoo ah maadada oleic acid ee ku jirta iyo burburinta unugyada kansarka ee kansarka qanjirka 'prostate' sababo la xiriira fitamiin E iyo carotenoids.

Diyaargarowga avokado waxaa loo isticmaalaa daryeelka maqaarka qalalan. Waxay caadi u yihiin geeddi-socodka gudaha unugyada, sidaas darteed dhogorta yaryar ayaa la riixay, maqaarka ayaa hagaajinaya midabkiisa. Intaa waxaa dheer, avocado si fiican u dhaqmaan timaha iyo timaha. Ujeedooyinkaas, miro ayaa loo isticmaalaa qaabka maskaxda. Waxaad ku sameyn kartaa maaskaro guriga: kaliya xoqin midhaha oo codso wejiga, timaha ama xoqin maqaarka.

Fiber iyo fibre diirran ayaa ku jira avocados tiro badan, taas oo miro yar si fudud u shaqeyneysa habka saxda ah ee dhammaan habka dheef-shiidka, iyo sidoo kale dhibaatooyinka mindhicirka (calool-fadhiga ama jajabyada).

Avokado waxaa ku jira nafaqooyin badan oo waxtar u leh jidhka: macdan, dufan iyo fitamiino. Si aad si fiican ugu nuujiso carotenoids jirka ee ku jira khudaarta iyo miraha kale, avocados waxaa lagu daraa saladhyo kala duwan. Haddii aad cuntid salad caleen ah, ku darista avocados waxay kordhin doontaa tirada lutein, alpha iyo beta-carotene oo galaya jidhka.

Sidaa darteed, avocado waa miro in si buuxda lagama maarmaanka u ah qof walba. Guryaheeda faa'iido leh waxay midho dhalin kartaa nafaqo caafimaad leh.