- hilibka lo'da - 8 gogo '
- saliida saytuunka - 2 item. qaadooyin
- Salt iyo basbaas - - Dhadhamiya
- sonkorta - 1 st. beedka
- toon - 4 ilig
- guluubka - 1 xabbo
- casaan ama casaan cad - 1 koob
- bangiga (600 g) ee yaanyada - 1 xabbo
- dheri (400 g) suugo yaanyo - 1 xabbo
- cusbo - 1 qaado shaah
- digaag casaanka cas - 1/4 qaado shaah
- Mashiinkaaga - 1/4 Qaado
- Baastada Fettuchini - 450 garaam
1. Foorno ilaa 135 darajo. Iska xoqdo toonta. Iska yaree basasha galay xabadaha. Shabaggii oo farmaajo, kudhi dhir. Isku day in saliid saytuun ah ee digsi weyn oo kuleylka dhexdhexaad ah. Ku rush fiixda milix iyo basbaas. Waxaad ku shiishaa saliid dhan 1 1/2 ama 2 daqiiqo dhinac kasta. Ka qaad kuleylka kuna jiifso saxan. 2. Saliid saar. Ku dar toonta iyo basasha digsiga. Walaaq oo isku kari ilaa 1-2 daqiiqo. Ka dibna ku dar tamaandhada, suugada yaanyo, khamri, milix, basbaaska gaduudan, kiriimka. Isku qasbo qoyaanka. Isticmaal calaamadaha, feeraha dib ugu soo celi digsiga, iyaga oo ku dhajiya inta suurtagal ah ee suurtogalka ah ee suulka. Dabool oo ku rid foornada. Iska ilaali 3 1/2 ilaa 4 saacadood. Feeruhu waa inay noqdaan kuwo naxariis badan. Feylka waa la qaboojiyay, kadibna si adag u xir oo ku rid qaboojiyaha. Sare u daaji suugo, kadibna ku rid qaboojiyaha dhawr saacadood ama habeenkii. 3. Ka hor intaadan u adeegin, diirimaad feeraha qaboojiyaha. Karkari bakeeriyada sida ku qoran tilmaamaha xirmada. 4. Ku rid baastada saxan weyn, ku dar kareemka yaanyada sare ee kor u xaji feeraha. Daadi wax yar oo farmaajo leh oo ku taal dusha sare, iyo sidoo kale dhir jar jartey.
Adeegyada: 6