Apple muffins iyo wax yar oo ku saabsan khariidadaha ... Doorasho kale oo dhan ee aad jeceshahay iyo sida muffins universal ah. Cunto weyn oo loogu talagalay subixii sabtida usbuuca soo socda ... Waxyaabo badan oo qaas ah, caanaha quruxda badan leh tufaaxa, budada jilicsan iyo dharka qoraxda. Diyaarso shaah karsan, diyaariso muusikada hawada ... maxaad kaloo u baahan tahay quraacda xilliga dayrta ee qoyskaaga? Qaar ka mid ah cutterbar. Streysel waa jajab macaan oo u adeega qurxinta alaabada cajiinka ah. Isticmaal walxaha ka hor intaan la dubin, ama dubi sida saxan madax-bannaan, oo ku rusheeyso badeecada diyaarka ah ee la diyaariyey oo la xoqay. Ma joojiyo inaan ku qanacsanahay in wax kasta oo aan khayaali ahayn ay fududahay! Mucaaradka noocan oo kale ah ayaa si dhakhso ah loo diyaariyay waxayna aad u adag tahay in la garaaco. Warka xun ma joogi doono. Just xasuuso habka isku dhafan walxaha qalalan iyo dareeraha, si dhakhso ah u cajiinka cajiinka iyo ku raaxeeyaa dhadhanka muffins, halka weli weli kulaalaya qoraxda iyo quruxda midabada dayrta!
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:- Daqiiqo, sarreen ah 350 g
- Sugar 220 g
- Dubista budada 2 tsp.
- Budada qoraxi 1 tsp.
- Ukuntu digaag 3 rodol.
- Kefir 50 ml
- Caano 100 ml
- Nadiifinta Saliidda Sunflower 120 ml
- Apple 3daab.
- Ubax, qamadi 50 g
- Sonkorta 50g
- Butter 50 g
- Walnut 50 g
- Saliid 1 xoqan
- Tallaabada 1aad Waxaan horay u diyaarineynaa khashinka. Waxaad u baahan doontaa: bur, sonkorta, subagga, cusbada, walaaqyada.
- Talaabada 2aad Ku duub qalabka xashiishka.
- Tallaabada 3 Isku qas burka, sonkorta, subagga, cawska, dhulka ku dar qanjaruufo. Ku riix wax kasta oo gacmahaaga ah (ama waxaad isticmaali kartaa habdhaqaajin habka mashiinka cuntada).
- Tallaabada 4 Dhamaadka, waa inaad heshaa ilmo. Haddii aad rabto in yar oo jajab ah, ku dar 10-15 garaam oo subag.
- Talaabada 5aad Qufaca, qaadashada: bur, sonkorta, budada dubista, qorfe, ukun, caano, kefir (waxaa lagu beddeli karaa yogurt), saliidda cuntada, 2-3 tufaax dhexdhexaad ah.
- Talaabada 6-aad Qaado maaddooyinka qallalan iyo dareeraha ah si gooni gooni ah.
- Talaabada 7 Isku qas burka, sonkorta, budada dubista iyo qorfe.
- Tallaabada 8 ee baaquli gaar ah, ku dar ukunnada, caanaha, kefir, saliidda cuntada.
- Tallaabada 9 Ku dar dareeraha qaybta qalalan iyo qaso.
- Tallaabada 10 Ha xadin. Cajiinka waa inuu helaa wax yar oo qallayl ah. Xasuusnow, yoolkeenu waa muffiin, mana jeclaanayaan mudo dheer.
- Tallaabada 11 Tufaaxa ka ilaali maqaarka oo jarjar.
- Tallaabada 12 Ku dar cajiinka iyo qaso.
- Talaabada 13 Raadi qurubyada loogu talagalay baradhada subagga leh kuna rusheeyo bur. Haddii aad haysato waraaqo mucjiso ah, markaa waxaad nasiib u leedahay. Cajiinka cajiinka ku dheji.
- Talaabada 14aad Rinjiga dusha sare.
- Talaabada 15-aad oogada hore u dubo ilaa 180 foosto 25-30 daqiiqo.