- Veal - 300 garaam
- Quince - 1/2 Qaybood
- Guluubka gaduudan - 1 xabbo
- Honey - 1 st. beedka
- Balsamic Balsamic - 2 item. qaadooyin
- Duufaan ah ee lafdhabarta - 2-3 gogo '
- Khamriga Cabbiriga Cagaaran - 200 Mile
- Murphy - 4 gogo '
Waxaan diiray barandhada yaryar oo buraash ah, jarjar iyo karkariyo ilaa diyaar. Waxaan jaray Aivu galay xaleef, basasha - qarka yar oo khafiif ah. Fry 3-4 daqiiqo, ka dibna ku dar malab iyo geed isbonji la, walaaq oo fuud u 3-4 daqiiqo dheeraad ah. Suugada waa in ay adkaataa. Marka mudulaha - ka qaad kuleylka. Suugada aan ku wareejinayno weel kale, iyo digsi isku qaboojin ah oo la jarjarey oo la jarjarey si ay u sameeyaan qolof ah. Marka ay soo baxdo qolofta - ku shub khamriga, ku dar daboolka iyo fuudka illaa hilibku diyaar u yahay. Baradho iyo hilib saaran saxanka, ku shub suugo quince ah macaan. Haddii la doonayo, quruxda ayaad ku dari kartaa kareemka balsamic.
Adeegyada: 3-4