Abuurteyaal dhaqameed

1. Ku dhaq bataatiyada oo nadiifi. Iska yaree qaybo waaweyn oo kasoobi ilaa inta la kariyey. Waxyaabaha ay ka kooban tahay:

• Baradhadu - 4 xabbo
• Saliid saytuun ah - 125 millilitir
• Saraq - 3 ilkood
• Dhir, xirmo - 1 Piece
• Casiirka liinta - Si aad u dhadhamiso
• Salt, basbaas - dhadhamin

Tilmaamaha

1. Ku dhaq bataatiyada oo nadiifi. Iska yaree qaybo waaweyn oo kasoobi ilaa inta la kariyey. Ka daadi iyo baradho yar. 2. Fisin jarjar toon oo leh mindi ama mindhicir. Greens dhir cagaar jar jartey. Shub saliid yar oo saytuunka ah barandhada. Ku dar cagaarka, toon, liin, milix iyo basbaas. Baradhada la jeexay waxay u noqon kartaa shumac. Laakiin haddii aad xoqdid gacanta, saxanka ayaa u heli doona tastier. Si tartiib ah ugu dar saliida saytuunka. 3. Natiijadu waa xabbad isku dhejis ah oo isku dhafan. Waa inay noqoto dheecaan badan baradho la shiiday. Giriigtu waxay u adeegaan saxan khudaarta cagaaran. Carabtu waxay ku sameeyaan hilib. Sawirka, zucchini la dubay iyo qaybo duban oo digaag ah ayaa loo diyaariyaa karbaashka. Waxay soo baxdaa cunto kareysa oo dhadhan fiican leh.

Adeegyada: 6-7