- Almonds - 50 garaam
- Dufanka cusub - 30 garaam
- Salt - 0.5 qaado shaah
- Limon - 1 xabbo
- Digaag - 1 xabbo
- Kabachkov - 100 garaam
- Mustard - 2 Qaado
- Parmesan - 100 garaam
1. Biyo qabow waannu nadiifinnaa, kadibna waannu qalajin doonaa. Marwalba waan jebineynaa caleemaha. Waxaan dhejineynaa caleemaha qalajiyaha, ku dar jajabka jiiska iyo nuts hore, diiray iyaga. 2. Iska ilaali dharka, dhoobo, kuna xoqin hawaar badan. Kaliya biyo raaci liinta, kana saar faashadda leh hargab yar. Dhamaan tani waxay si fiican isugu qasan tahay baaquli. Iyada oo maadooyinkaas ka kooban ayaan buuxin doonaa digaagga. 3. Maqaarka ku yaal naasaha digaaga ayaa si tartiib ah kor loogu qaadayaa oo u buuxi jeebka diyaarsan ee jeebka. Waxaan si buuxda u buuxin karnaa. Dhab ahaan nus liin waxaan ku dhex ridnay digaaga, waxaan isku xirnaa lugaha digaaga. 4. Iyada oo lakab khafiif ah oo qasac ah, dufan digaag oo ku rusheey wax yar. Digaag ku rid bacda wax lagu karsado oo u dir foornada illaa hal saac, heerkulku waa 180-190 digrii. 5. Ka dibna waxaan soo saarnaa digaagga, waxaanu u adeegi karnaa miiska.
Adeegyada: 6