- Ubax - 100 garaam
- Butter - 80 garaam
- Budada sonkorta leh - 3 st. qaadooyin
- Vanillin - - dhadhamiso
- Egg - 1 xabbo
- Rum Mugdi - 2 Art. qaadooyin
- Buruun Almond - 100 garaam (waxaad beddeli kartaa caadadaada)
Vanillekipferl (macno ahaan turjumo - duubis gawaarida) - macmacaan aad u xiiso badan oo reer galbeed ah, caan ku ah Awstaria - iyo Australiyaanka ka shaqeeya dubista. Cuntadani waxay soo saartaa dhadhan aad u fiican, jilicsan iyo jajab, macmacaan macno leh oo afka ah. Si xiiso leh, cookie ma ahan mid aad u adag in la diyaariyo - waxay qaadataa 10-15 daqiiqo, inta kale waqtiga cajiinka ayaa ku jira qaboojiyaha ama buskutka la dubay. Qoraal loogu talagalay bacaha gawaarida: 1. Saliida saliid on hayso weyn oo ku dar bur. Waxaan ku soo ururin jirey. Ku dar bacalka vanillin iyo sonkorta, si fiican u walaaq. Ku dar burka almondka isku dar ah. Waxaan mar kale ku kicin karnaa. 2. U daadi ukunta riwaayad. Isku qas burka iyo masska ukunta, si dhakhso ah u cajiinka cajiinka. 3. Cajiinka soo go'ay galay kubad, ku duudduubay filim cunto - iyo qaboojiyaha ilaa 2 saacadood. 4. Waxaan qaadanaa cajiinka qaboojiyaha, on dusha sare ee shaqada ku rusheeyeen bur, oo ku dhaji dherer dhererkeedu yahay 1.5 cm qaro weyn, gasho foornada, diirran ilaa 180 darajo. 5. Iska yaree cajiinka aan ku dhajino dhumucda qiyaastii 1-1.5 cm, annaguna waxaan samaynay kabaha. Ha ka dhigin geesaha dhuuban - haddii kale waxay gubi doonaan. Waxaan ku ridnaa boorsada warqad dubista, oo ku daboolan warqad dubista, iyo dubi 10-15 daqiiqo. 6. Kukiyada la dhammaystiray waa inaanay noqon mid buni ah, waa inay ahaataa mid yar oo cirro leh. Cool, ka dibna si deeqsinimo leh kula saydhaa sonkorta budada. Doon!
Adeegyada: 8-10