Saladh qudaar leh buskuti Khudrado badanaa way wanaagsan yihiin, xilliga qaboobaha waxay si gaar ah ugu baahan yihiin jirka. Dabcan xilliga qaboobaha waxaa fiican in la cuno alaabada xilliyeed: Kaabashka, karootada, dabocase iyo dalagyada kale ee xididada, kuwaas oo ilaaliya nafaqooyinka wanaagsan muddada dheer been. Maanta waxaan bixinnaa diyaarinta salad ah kaabajka digoyka leh rusks. Kaabashka Savoy waa mid aad u la mid ah sida caadiga ah ee madax-cad, laakiin wuxuu leeyahay qaab aad u dabacsan oo midab leh, sidoo kale waa mid aad u hodan u ah walxaha waxtar leh, sidaas darteed lagama maarmaan xilliga qaboobaha. Xataa salad waxaa ku jira yaanyo cherry ah, oo aad si ammaan ah u iibsan kartid jiilaalka - waxay u wanaagsan yihiin sida xagaaga - waxay ka buuxsamaan dhadhan iyo dhadhan. Qayb weyn oo salad ah ayaa loo yaqaan "suhariki" iyo "sesame". Salad kasta oo khudradda ah sida qayb ka mid ah qashinka, waxay noqdaan kuwo cufan oo qanciya, taas oo muhiim u ah jiilaalka!
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:- Kaabashka Savoy 0.5 pcs.
- Basbaas macaan 1 pc.
- Yaanyada cherry 100 g
- Saytuun aan lahayn abuur 50g
- Dhirta cusub 0.5 qumbo
- Sinti Cad cad 2 tbsp. l.
- Saliid saytuun ah 3 tbsp. l.
- Suugo Soy 1 tbsp. l.
- Baton 100 g
- Rosemary qalalan 0.5 tsp.
- Butter 10 g
- Saliid 1 xoqan
- Talaabada 1aad Si aad u diyaargarowdid salad, qaado alaabooyinka: Kaabashka Savoy, basbaaska macaan, yaanyo, jaleeco, cagaarka, sisinta, 3-4 jeex ah oo loogu talagalay qashinka iyo dhirta.
- Tallaabada 2-aad: Roobka ka soo saar kabka oo jarjar xabadaha.
- Tallaabada 3-aad: Jirka subagga, ku dar qanjaruufo milix iyo buro, ka dibna jarjar nalka - waliba si fiican u walwal.
- Tallaabada 4 Foorno ilaa 180 ° C oo gawaarida ku rid 15-20 daqiiqo ilaa bunka dahabka ah.
- Talaabada 5 Dhanka kale, diyaariso khudaarta. Iska yaree kaabajka leh cayayaanka khafiifka ah.
- Tallaabada 6 Basbaas macaan waa fiican tahay in la dhaqo, ka saar miraha iyo jarjar.
- Tallaabo 7 Iska yaree tamaandhada cherry ee badh.
- Talaabada 8 Isku darka kaabajka, basbaaska macaan iyo yaanyada, ka dibna ku dar cagaarka jar jartey, cantoobo saytuun, maraqa soyka iyo saliid saytuun.
- Talaabada 9 Si taxadar leh u kariyo si taxaddar leh, u adeegso abuurka sisinta iyo shingooyinka.