Timaha caafimaad qabta, dhererka badan lehna leh waa riyooyin gabar kasta. Laakiin xaaladaha casriga ah aad ayay u adag tahay in la ilaaliyo madaxa quruxda badan ee timaha. Diiqada joogtada ah, ecology xun iyo cuntooyin kala duwan ayaa timaha naga dhigaya mid nugul: waxay dhacaan, jebiyaan oo kala qaybiyaan.
Inta badan, timaha waxaa saameeya cuntada. Ka dib, dhammaan cunto kasta waa diiqad udubdhexaadka ah. Jidhku wuu daalan yahay, oo marka hore, waxay saameyneysaa timaha, hase yeeshee, waxaa jira jidka. Maqaalkani, waxaan kuu sheegi doonaa sida loola jeedo miisaan la'aan adiga oo aan waxyeello gaarsiin timahaaga.
Gabar kasta waa inay bartaa qaar ka mid ah cuntooyinka kala duwan. Tusaale ahaan, haddii aad ku dhajisatid xoqan barbaro adag, ka dibna u diyaari sifo la'aanta birta iyo birta. Tani waxay ka dhigan tahay inaad adigu wax ka qabato dhibaatooyinka sida dharbaaxada timaha iyo timaha gaaban. Haddii aad ka joojiso cuntadaada, cuntada badda iyo nuts, ka dibna jirka ku jiri maayo macdan ku filan. Xaaladdan, waxaad u baahan tahay inaad ka walwasho xaalada timaha, sababtoo ah waxay luminayaan cufnaantooda, taas oo ka dhalatay curlahaaga si aan habooneyn. Haddii, sida ugu muhiimsan, cuntadu waxay ka kooban tahay waxyaabaha caanaha laga sameeyo, oo lagu daray badeecadaha badda, ukunta iyo lowska, ka dibna u noqo la'aanta zinc. Iyadoo aan lahayn xaddiga lagama maarmaanka ah ee zinc, timahaagu wuxuu noqonayaa mid aad u hooseeya.
Gaar ahaan diidmada timaha iyo maqaarka ayaa saameeya cuntada "dhakhso". Cunnooyinka iyo fitamiinada kale ee ku jira meesha ugu horeysa waxay saamaysaa xaaladda timaha, ciddiyaha iyo maqaarka. Sidaa darteed, ka hor intaadan aadin tallaabooyinka aadka u daran, ka fikir si taxadar leh, laakiin ma u qalantaa? Ka dib oo dhan, timo way adag tahay in la dayactiro.
Waa maxay cuntadu waa inay timo lumiso
Haddii aad rabto inaad lumiso miisaan la'aan adiga oo aan waxyeello u geysan timaha, markaa waxaad u baahan tahay inaad raacdo xeerarka qaarkood. Mid ka mid ah xeerarkan ma aha in laga saaro borotiinka cuntadaada. Dhammaan ka dib, borotiinku wuxuu jidhkeenu u adeegaa astaamaha amino, kaas oo kaa dhigaya inaad dareento unugyo cusub. Haddii borotiinnadu aysan waqti gaaban jidhka, ka dibna koritaanka timaha ayaa hoos u dhigi doona wax badan waxayna bilaabayaan inay dhacaan. Sidaa daraadeed, markaad sameysid liiskaaga, hubso inaad ku darto digaaga, kalluunka, firileyda aan badnayn, firileyda iyo alaabada caanaha ah - ugu yaraan 15% kalooriyeyaasha waa in lagu quudiyo jidhkeena oo leh cunto borotiin ah.
Sidaa darteed iloobo carbohydrateska, sidoo kale, maxaa yeelay waxay yihiin il awood ah. Thanks to unugyada jirku u koraan si dhakhso ah, waxay ka qayb qaataan dib u soo kabashada timaha. Sidaa daraadeed, cuntadaada, waa inaad ku dartaa miraha iyo khudaarta cusub, miraha oo dhan, bariiska buniga iyo baradhada. Ha iloobin in sonkorta iyo burta ay yihiin carbohydrates waxyeello leh, taas oo si buuxda looga reebay cuntadaada, gaar ahaan haddii aad rabto inaad miisaanka dhinto.
Cunto timo qurux badan oo aan dufan lahayn. Waxaa muhiim ah in la isticmaalo dufanka iyo dufanka xayawaanka labadaba, sidaa daraadeed, waa lagama maarmaan in la dheellitiro qaadashada dufanka jirka.
Golayaal dhawr ah oo muhiim ah
Caddadka cuntada aan cunno waxay ku xiran tahay arrimo badan. Sidaa darteed, samaynta cuntadaada, waxaad u baahan tahay inaad tixgeliso da'daada, heerka tababarka jireed, xaaladda caafimaad ee hadda, iyo heerka dhaqdhaqaaqa. Marka la eego dhammaan qodobadaas, waxaan u baahannahay inaan qaadanno dhowr degmo oo fudud oo wax ku ool ah:
- Cuntada, waa inaad cuntaa cuntooyin kala duwan, xataa haddii ay ku jiraan tiro isku mid ah oo dufan ah, borotiin iyo carbohydrates. Sidaa awgeed, jirkaagu wuxuu heli doonaa dhammaan walxaha lagama maarmaanka ah.
- Caafimaadka timaha ee ku jira menukaaga waa in ay ahaataa mid kaliya oo dabiici ah ama alaabada wax yar laga shaqeeyo. Tani waxay kaa caawineysaa keliya inaadan xajin timaha, laakiin sidoo kale ma waxyeeleyn karto caafimaadkaaga.
- Ha iloobin walxaha nus dhamaadka ah. Ka dib oo dhan, waxay ku jiraan tiro yar oo ah walxo waxtar leh. Intaa waxaa dheer, waxay dhaawici doonaan tiradaada.
Waxtarka ugu sarreeya
Haddii gabadhu si dhab ah u qaadato habka miisaanka loo lumiyo iyo horay u aragto cuntadeeda, uma baahna inay ka walwasho xaalada timaheeda, iyo sidoo kale caafimaadkeeda. Waxyaabaha ugu muhiimsani waa nafaqada dheelitirka iyo daryeelka timaha.
Laga soo bilaabo cuntada waa in la tirtiro suxuunta kuwaas oo samayn doona waxyeello ka badan ta wanaagsan waxayna ka tagaan kuwa muhiim u ah jirka. Waxaanu kuu sheegi doonaa waxa aad u baahan tahay inaad cuntid si aad u hesho dhammaan fitamiinada iyo walxaha lagama maarmaanka ah, si lumiyo buundooyinkan dheeraadka ah.
- U hubso inaad ku darto cuntada badda ku jirta cuntadaada. Waa kalooriye hooseeya oo aad waxtar u leh. Waxaad diiradda saari kartaa cuntada badda iyo kalluunka dufanka yar. Si aad timaha u ilaaliso, mashiinka bakhti-furan waa inuu ahaadaa ugu yaraan 500-700 garaam oo badda ah.
- Qaar ka mid ah nafaqada waxay ku talinayaan in laga saaro hilibka cuntada. Si kastaba ha ahaatee, kuma talineyno inaan sidaan sameyno. Waxyaabaha kaliya ee u qalantaa waa in la isticmaalo wax iftiin ah, tusaale ahaan hilibka cad oo si firfircoon ugu biiriya waxyaabaha kale. Toddobaadkii waa lagama maarmaan in la cuno 500 ilaa 1000 garaam oo hilib ah. Kadibna timahaaga iyo maqaarkaagu wey muuqdaan.
- Cuntadaada waa in lagu daraa sausada dhiigga iyo hilibka lo'da. Waa ku filan inaad cuntid 50 garaam oo walxahan ah maalin si aad u ilaawo dhibaatooyinka timaha.
- Ha ilaawin khudaarta cagaaran. Tijaabi cuntadaada lettuce, isbinaajka, basbaaska cagaaran, broccoli. Maalinta waxaa lagama maarmaan ah in la cuno ilaa 200 garaam oo badeecadahaas ah.
- U hubso inaad cunto miraha iyo miraha la qalajiyey. Waxaad cuni kartaa mid kasta oo miro ah, mangoes, muuska, kalluunka, liin, avokados, tufaax iyo wax la mid ah. Aad bay muhiim u tahay in aad 100 gram oo miro ah maalin walba cuno ama 20 garaam oo khudrad ah maalintii.
- Porridges aad ayey faa'iido u tahay timaha. Maydha iyo boorashka ayaa ugu fiican timaha. Si aad u ilaaliso awoodda, iftiinka shicibka iyo koritaanka caafimaad leh, waxaa lagu talinayaa in la cuno badh ka mid ah badarka hal mar labadii maalinba mar.
- Jooni aad u muhiim ah oo jiis, sababtoo ah waxaa ku jira borotiin badan. Maalin waxaad u baahan tahay inaad cuntid ugu yaraan 100 garaam.
- Nuts waxa ku jira macdanta iyo asaasiga amino acids. Sidaa darteed, waa inaad cuntaa hal qaado oo ah nuts, cashew, macmacaan, laws, kedar, yicib, cayayaanka iyo wax la mid ah.
- Ha iloobin dufanka khudradda, taas oo laga heli karo saliid ama saliid saytuun. Ugu yaraan hal qaado oo shaah ah waa in la cunaa maalin kasta.
Sida aad arki karto, cuntadu aad bay u kala duwan tahay, markaa ma awoodi doontid inaad ka shaqeysid inaadan isticmaalin cuntada saxda ah. Intaa waxaa dheer, uma baahnid in aad si xad dhaaf ah u xakameyso naftaada.
Waa maxay qiimaha cuntada?
Marka laga soo tago xaqiiqda ah in ay lagama maarmaan tahay in la soo saaro alaabta waxtar leh ee cuntadaada, waxaa lagama maarmaan ah in laga saaro alaabta waxyeelada leh. Waqtiga cuntada aad u baahan tahay inaad iska ilowdo qandho, saliideed, sigaar cabbin, dufan iyo dufan la shiilay. Sidoo kale, midna waa inuusan cunin cuntooyin aan si fiican loo dheefin, tusaale ahaan, cuntooyin qasacadaysan oo kala duwan.
Ha ilaawin waxyeellada cayayaanka, hamburgers, eeyaha kulul, shawarma iyo cuntooyinka kale ee degdega ah. Waxay si xun u saameynayaan tiradaada, laakiin sidoo kale xaalada timaha. Dib u eeg maqalkaaga oo gabi ahaanba ka tirtir suxuunta dufanka leh. Si aad u diyaariso jirkaaga cunto, u samee naftaada hal mar toddobaadkii maalmaha bilawga ah hal bil.
Intaa waxaa dheer, waxaan rabaa in aan ku daro dhowr lammaane oo dheeraad ah oo ku saabsan sida timaha loogu hayo xaalad wanaagsan inta lagu jiro cuntada. Wakhtiga cuntada, kaladuwanaanta iyo BAD-yada ayaan faragelinin. Waxay jidhka siin doonaan dhammaan walxaha maqan oo buuxa. Soo iibso alaabooyin ay ku jiraan borotiinka shimbiraha, keratin, chitosanone iyo imimethicone. Waxaad ka dhigi kartaa maaskaro laga bilaabo subagga shea, jojoba, avokado iyo kuwo kale.