- Shallots - 2 gogo '
- Sprig of tarragon - 3 gogo '
- Khaliijka khadka - 3 qalab. qaadooyin
- Cagaarka cad qallalan - 3 Art. qaadooyin
- Ukun qadhaadh - 3 xabbo
- Biyo diirran - 1 st. beedka
- Butter - 150 garaam
- Salt iyo basbaaska madow - - dhadhamin
Qaado digsiga iyo dabka oo aad u gaabiya oo isku kari ah isku dar ah waxyaabahan soo socda: karootada, khalka khamriga, khamriga, basbaaska madow iyo dhirta la jarjaray ee tarragonka. Karkari isku dar ah dareeraha, kareyso, illaa 10 daqiiqo. Marka la barbardhigo, dab ka yaryar, dhalaali subagga. Xabbado ukun ah oo yar oo biyo leh, ku dar subagga dhalaalay, halkan si buuxda. In blender ah, qaawi isku dar ah la isku shiilay laga bilaabo bartii ugu horeysay ee homogeneity, ka dibna ku dar isku dar ah oo ah jaallo ah iyo subagga, iyo mar kale dushiisa ilaa joogto ah ee labiska. Suugada joogtada ah waa inay ahaato mid culus, ma socod. Marka Maraqa uu helo cufnaanta saxda ah - waxaan ka soo qaadaa baaquli ee blender, ku rid baaquli suugada oo u adeega miiska heerkulka qolka. Mar labaad, Maraqa waa mid ku habboon suxuunta la kariyey ee shiilan, iyo kaliya hilib ama kalluun kasta.
Adeegyada: 3-4